烹饪橙汁芝香虾球所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、铲勺。
海鲜菜谱橙汁芝香虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙汁芝香虾球、橙汁芝香虾球、酸甜芝香虾球，蹄汁芝麻糊。
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以下是52位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱橙汁芝香虾球做法
材料
土司2片，鲜虾适量，芝士片2片，橙汁少许，盐和胡椒粉适量
做法
1.土司切去硬边，柔软部分再切成小粒。芝士片切成小粒备用
2.鲜虾躲成泥，加入适量生粉拌至起胶，加入盐和胡椒粉调味
3.取少量虾胶包入芝士搓成圆球，表面均匀裹上面包粒
4.烧热油，炸至表面金黄捞起，摆盘
5.橙汁勾芡淋汁
橙汁芝香虾球做法已被99人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱橙汁芝香虾球做法
材料
土司2片，鲜虾适量，芝士片2片，橙汁少许，盐和胡椒粉适量
做法
1.土司切去硬边，柔软部分再切成小粒。芝士片切成小粒备用
2.鲜虾躲成泥，加入适量生粉拌至起胶，加入盐和胡椒粉调味
3.取少量虾胶包入芝士搓成圆球，表面均匀裹上面包粒
4.烧热油，炸至表面金黄捞起，摆盘
5.橙汁勾芡淋汁
橙汁芝香虾球做法已被35人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱酸甜芝香虾球做法
材料
大虾10只，奶酪1片，盐1/2茶匙（3g），白葡萄酒1茶匙（5ml），炸粉适量，有机葡萄籽油适量，白糖1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），香醋1茶匙（5ml），鸡精1/2茶匙（3g），水淀粉2茶匙（10ml）
做法
将大虾洗净，去皮去头去虾线，剁成虾蓉，奶酪切小粒与虾蓉混合，加入1g盐、白葡萄酒，搅拌均匀，攒成虾球。
炸粉与清水混合成糊，将攒好的虾球挂糊。
锅中倒入有机葡萄籽油，烧至七成热时，将虾球放入炸熟捞出，沥干油分。
利用锅中余油，烧至三成热，放入白糖、2g盐、香醋、白胡椒粉、鸡精、水淀粉混合
制成酸甜汁，待酸甜汁变得粘稠熄火，淋在炸好的虾球上即可。
小诀窍
有机葡萄籽油不仅不含胆固醇，而且还含有原花青素，比起维生素c和e，它的抗衰老及抗病能力更是强过数十倍。用虾这种低脂高蛋白的食品以及如爱情一般酸酸甜甜的味道来与其搭配，当然是极品的营养美食。
酸甜芝香虾球做法已被72人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱椰汁芝麻糯米糕做法
材料
糯米粉：6两，椰浆：400ml1罐，水：100ml，芝麻：少许，冰糖：1两，花生油：少许
做法
1、冰糖粉碎
2、把糯米粉、椰浆、水、冰糖放在一起搅拌成粉浆
3、一边搅拌一边放进芝麻
4、用花生油涂抹盆子
5、搅拌好的粉浆放入盆子（最好是不锈钢）
6、锅里下水烧开，放进装有搅拌好的粉浆
7、蒸20分钟，插进筷子，拿出，筷子不沾粉就表示熟了
8、放进冰箱冷冻，不要放进急冻
小诀窍
1、蒸好后糕会比较粘手，蒸之前可以适当放一点粘米粉
2、若果加入粘米粉就要减少糯米粉的分量
椰汁芝麻糯米糕做法已被75人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蹄汁芝麻糊做法
材料
猪前蹄二个，黑芝麻50克。
做法
将猪蹄刮洗断开，放入炒锅内，加入清水，用中火煮2～3小时，以蹄肉熟烂为度，取汤汁。将黑芝麻放入上述汤汁内用文火煮成糊状，酌加适量红糖。食芝麻糊和蹄肉。
蹄汁芝麻糊做法已被78人烹饪过！
小编整理530位网友投稿材料与橙汁芝香虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橙汁虾球盖饭
第二种：芝香柠檬鸡
第三种：芝香辣白菜炒魔芋
第四种：芝香万年青
第五种：灵芝香菇煲鸡
第六种：芝香菇片
第七种：芝香烤翅
第八种：芝香蜜汁鸡翅
第九种：芝香黄油蛋糕
第十种：芝香蛋卷
小编结合52位厨师推荐再从590网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白灼虾、鲜虾黄瓜盅、【酱油蟹】早饭幸福了……、香酥椒盐虾、蒜蓉虾
椒盐虾姑、鲜虾秋瓜烙、油煎大闸蟹、椒盐虾
鲜虾芡实煲、黑木耳素虾仁、葱油花蛤蜊。
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