烹饪蟹黄西芹百合所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、冷库、咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、叉子、擀面杖。
海鲜菜谱蟹黄西芹百合做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹黄西芹百合、蟹黄西芹百合、西芹百合炒腰果，西芹百合。
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以下是11位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蟹黄西芹百合做法
材料
蟹黄，西芹，百合，盐，白酒
做法
1、热锅下油，蟹黄爆香至起泡，依序下百合、西芹快炒；
2、然后用白酒呛锅后，加少许盐调味，就可起锅装碟。
蟹黄西芹百合做法已被47人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蟹黄西芹百合做法
材料
蟹黄，西芹，百合，盐，白酒
做法
1、热锅下油，蟹黄爆香至起泡，依序下百合、西芹快炒；
2、然后用白酒呛锅后，加少许盐调味，就可起锅装碟。
蟹黄西芹百合做法已被28人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱西芹百合炒腰果做法
材料
主料：百合50克，西芹100克，胡萝卜50克，腰果50克
做法
1、百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
4、放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可.
小诀窍
1、炸腰果时，一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。
2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒，不需炒太长时间。
3、炒菜时油不要放太多，以免油腻。
西芹百合炒腰果做法已被19人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱西芹百合做法
材料
百合，西芹
做法
1、 百合去掉黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；
2、 西芹洗净斜切成薄片；
3、 锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下，过凉水并沥干；
4、 锅中油热后，放入西芹、百合翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。
西芹百合做法已被56人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱西芹百合做法
材料
西芹，百合，橄榄油，食盐
做法
1.西芹洗净，斜切成薄片；鲜百合把内瓣剥下来，中间的绿心部分是苦的，不要（如果是干百合，就提前用温水浸泡一个小时以上）。
2.炒锅烧热，倒入少许橄榄油（如果没有，用普通清油也可以），油烧至七成热时，倒入西芹翻炒两分钟左右，然后加少许食盐，再倒入百合，一齐翻炒三分钟左右，看到百合的边缘略变成透明颜色，即可出锅。
西芹百合做法已被26人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与蟹黄西芹百合相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西芹百合
第二种：西芹百合
第三种：西芹百合
第四种：西芹百合虾仁
第五种：西芹百合
第六种：西芹百合炒白果
第七种：西芹百合
第八种：西芹百合
第九种：西芹百合
第十种：西芹百合炒腰果
小编结合11位厨师推荐再从472网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绍兴酒醉枸杞虾、西芹蟹黄玉米粥、虾皮冬瓜、双瓜蟹肉棒沙拉、双椒虾姑
姜香白灼沙虾、油爆大虾、果味虾球苹果环、鲜虾粥
香菇虾仁烧卖、海虾焗粉丝、粗盐烤大虾。
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