烹饪糖醋串串虾所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、叉子、调料瓶。
海鲜菜谱糖醋串串虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋串串虾、糖醋串串虾、荷香盐焗串虾,素菜串串香。
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以下是42位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱糖醋串串虾做法
材料
虾,白酒,黑胡椒,盐,蒜末,姜末,番茄酱,糖
做法
1.把虾去头,用少许白酒、黑胡椒、盐稍微腌一下。
2.然后用牙签一个个串起来,放入平锅里煎一下。
3.熟了以后呈盘,再新取来一个锅子放入少许油~可以用蒜末、姜末(不喜欢就不用放了)、番茄酱炒至一下,加入糖、少许盐~勾一下欠浇到虾上就可以了。
糖醋串串虾做法已被78人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱糖醋串串虾做法
材料
虾,白酒,黑胡椒,盐,蒜末,姜末,番茄酱,糖
做法
1.把虾去头,用少许白酒、黑胡椒、盐稍微腌一下。
2.然后用牙签一个个串起来,放入平锅里煎一下。
3.熟了以后呈盘,再新取来一个锅子放入少许油~可以用蒜末、姜末(不喜欢就不用放了)、番茄酱炒至一下,加入糖、少许盐~勾一下欠浇到虾上就可以了。
糖醋串串虾做法已被36人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱荷香盐焗串虾做法
材料
剪净竹节虾500克,玫瑰露酒1/2茶匙,蒜茸辣椒酱1茶匙,精盐1/3茶匙,姜片、葱段各10克,熟猪油1茶匙,干荷叶2张,纱纸1张
做法
1、竹节虾加入味料拌匀,腌渍;
2、荷叶用沸水烫过,扫上猪油;
3、放入腌好的竹节虾,用荷叶包两层,再用纱纸包第三层;
4、置入炒热后的粗盐内,焗至熟,取出装碟,上席后用小刀划破纱纸和荷叶。
荷香盐焗串虾做法已被27人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱冰糖水果串串做法
材料
冰糖,水果
做法
1.放一点水到放冰糖的碗里,水要少一点,要不糖浆就稀了,挂不上水果了
2.把放冰糖的碗放到微波炉里高火3分钟,糖融化即可
3.把水果放到糖浆里,均匀沾上糖浆,再把水果串成串^_^我手上沾了糖浆没法拍照,我想如果串好水果串再浇糖浆也可以的,应该不会沾到满手糖浆
4.挂好糖浆后把串串放冰箱冰一下,糖浆结块即可
冰糖水果串串做法已被86人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱素菜串串香做法
材料
主料:土豆,洋葱,上海青,辣椒,生菜
做法
1、油锅多放点油,油热放蒜沫、洋葱碎炸出香味;
2、然后放芝麻、花生和肉沫,炒香后再放其它几种、提前加点水搅拌均匀的混合酱,翻炒一会儿,加点盐、白糖就可以出锅了!
小诀窍
素菜串串香做法已被33人烹饪过!
小编整理856位网友投稿材料与糖醋串串虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙香海鲜串串烧
第二种:串串香
第三种:麻辣串串锅
第四种:麻辣烫串串香
第五种:串串烧
第六种:香脆椒鹿肉串串
第七种:冰糖水果串串
第八种:串串烧
第九种:万山红的麻辣串串香
第十种:糖醋咕噜排骨 糖醋复合味
小编结合42位厨师推荐再从743网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣蟹腿配米饭、腰果海鲜时蔬、酥皮虾球、蒜茸开背蒸龙虾、鲜虾大头菜
芹菜虾球、酥炸大虾配茄汁、蚝油烩海鲜杂、原汁蛤蜊
鲜虾珍珠丸子、浓香番茄大虾、香辣皮皮虾。
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