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推荐菜谱:罗勒虾碌烹饪方法 图片及所用厨具(乐创油烟净化器天猫)
2024-03-28 09:48    6008    中华厨具网

烹饪罗勒虾碌所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜绞肉机、厨房凉霸、热水器、多用刀、叉子、铲勺。

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以下是91位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱罗勒虾碌做法

材料

柠檬罗勒适量,九层塔适量,盐,味极鲜,砂糖,油,麻虾,米酒(头曲),葱,蒜,姜

做法

1.麻虾用剪刀剪掉头须、背部划刀抽出虾肠、洗干净备用,葱、姜 、蒜切碎。

2.蒜姜粒爆香油、下麻虾、撒米酒、半煎半炒至七八成熟后,撒适量的酱油,少许盐和砂糖翻炒均匀后焖片刻。

3.撒柠檬罗勒,九层塔干粉翻炒均匀即可。

罗勒虾碌做法已被94人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱罗勒虾碌做法

材料

柠檬罗勒适量,九层塔适量,盐,味极鲜,砂糖,油,麻虾,米酒(头曲),葱,蒜,姜

做法

1.麻虾用剪刀剪掉头须、背部划刀抽出虾肠、洗干净备用,葱、姜 、蒜切碎。

2.蒜姜粒爆香油锅、下麻虾、撒米酒、半煎半炒至七八成熟后,撒适量的酱油,少许盐和砂糖翻炒均匀后焖片刻。

3.撒柠檬罗勒,九层塔干粉翻炒均匀即可。

罗勒虾碌做法已被29人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱塔博勒虾肉沙拉做法

材料

干小麦150克,沸水600毫升,初榨橄榄油3汤匙,新鲜柠檬汁4汤匙,青瓜1根,去皮,切块,香葱1把,切段,新鲜欧芹半把,切块,新鲜薄荷叶1把,切碎,胡荽粉1汤匙,新鲜姜末1汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,煮好的大虾10个-去皮,去虾线

做法

1.将干小麦放到大碗里,倒上沸水和橄榄油,搅拌好之后盖上盖,放置15-20分钟。

2.当水被小麦吸收,小麦变软后加入柠檬汁,青瓜,香葱,欧芹和薄荷。再加些胡荽、姜末、盐和黑胡椒。最后放些虾肉点缀即可。

塔博勒虾肉沙拉做法已被88人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱干煎虾碌做法

材料

主料:明虾600克,调料:番茄汁50克,[口急]汁(粤语)15克,盐5克,味精3克,白砂糖5克,香油5克,植物油50克

做法

1.将净大明虾切成段;

2.用茄汁、?汁15克、香油、精盐、味精、白糖调稀成芡汁,约100克;

3.旺火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入虾段炸约1分钟,用笊篱捞起;

4.余油倒出,炒锅放回炉上,下虾段煎两面至熟;

5.再徐徐加入芡汁,至汁干时,淋油炒匀,在碟中砌成山形即可。

干煎虾碌做法已被46人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱黄金虾碌做法

材料

主材:冻大虾6只(解冻),咸蛋黄2个,蒸熟压烂,牛油2汤匙,蒜茸2汤匙,葱花1汤匙,玉米粉1汤匙,油适量

做法

1、先将虾洗净抹干,去头留壳,在背部划开(不要切断),用腌料捞好,放入冰箱冷藏20分钟。

2、快火下油起锅,先将虾沾满生粉,下锅炒至金黄全熟,盛起备用。

黄金虾碌做法已被49人烹饪过!

小编整理138位网友投稿材料与罗勒虾碌相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:罗勒螺旋意面

第二种:罗勒培根乳酪小土豆

第三种:罗勒番茄牛肉拌饭

第四种:罗勒鸡肉酱

第五种:罗勒南瓜鸡肉酱

第六种:招牌罗勒鲜菇面

第七种:罗勒欧芹汁

第八种:鲜奶油罗勒凉面

第九种:茄汁罗勒凉面

第十种:罗勒酱

小编结合91位厨师推荐再从988网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

葱烤皮皮虾、炸大虾、咖喱海鲜、蒜蓉粉丝蒸扇贝、土豆咖喱粉丝虾

干煎大虾、白灼弹琴虾、鲜虾瑶柱云吞、韭黄冬瓜虾仁羹

一虾两吃、清蒸膏蟹、山寨版水煮蟹肉豆腐煲。

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相关菜谱名称推荐:罗勒虾碌,罗勒虾碌,塔博勒虾肉沙拉,黄金虾碌

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、木案工作台、菜品展示柜汤锅、冰箱 、砧板。

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