烹饪大蒜柠檬虾所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、擀面杖。
海鲜菜谱大蒜柠檬虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大蒜柠檬虾、大蒜柠檬虾、大蒜柠檬汁煎鸡,香菜柠檬虾。
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以下是49位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱大蒜柠檬虾做法
材料
大虾15只,大蒜4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙
做法
1.将虾剪去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2.大蒜切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。
3.锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
大蒜柠檬虾做法已被53人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱大蒜柠檬虾做法
材料
大虾15只,大蒜4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙
做法
1.将虾剪去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2.大蒜切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。
3.锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
大蒜柠檬虾做法已被56人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱大蒜柠檬汁煎鸡做法
材料
橄榄油45毫升,鸡胸肉5块,大蒜2瓣,柠檬半个,新鲜香菜1把,盐和胡椒粉适量
做法
1、鸡胸肉去皮去骨,切成小方块,柠檬挤出汁,新鲜香菜切碎。
2、置一个大平底锅于中火,放油,待油热后把鸡块放入,煎至两面金黄。
3、下蒜头,并继续煎,直到鸡肉中间不再是粉红色。
4、加入柠檬汁和香菜,稍炒一下,加盐和胡椒粉调味起锅装盘。
5、吃前弃掉大蒜,并配上米饭和蔬菜。
小诀窍
此菜主要是将鸡肉块放锅里用油煎,然后再加柠檬汁和香菜。如果喜吃辣味,在煎的时候,可加一些切碎的辣椒跟大蒜一起下。
大蒜柠檬汁煎鸡做法已被47人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱泰式柠檬虾做法
材料
虾,红辣椒,蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖
做法
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2.把所有的调味料都放好,调好汁备用。
3.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。
4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
泰式柠檬虾做法已被40人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱香菜柠檬虾做法
材料
大虾20只,去壳,去沙肠,柠檬6个,只刮表皮,刮成细丝,新鲜香菜1把,切碎,橄榄油4汤匙,盐适量,柠檬1个,挤果汁,黑胡椒粉适量
做法
1.将虾,柠檬皮丝和香菜放碗里混合,让虾裹上柠檬皮丝和香菜。
香菜柠檬虾做法已被43人烹饪过!
小编整理431位网友投稿材料与大蒜柠檬虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腊肉炒大蒜+卤水牛肉
第二种:辣味大蒜烧平鱼
第三种:大蒜黄焖鸡
第四种:大蒜红焖牛腩
第五种:大蒜子烧肉
第六种:大蒜烧鲶鱼
第七种:大蒜焖鳗鱼
第八种:苦瓜大蒜排骨汤
第九种:大蒜炒咸鱼
第十种:大蒜苗花甲
小编结合49位厨师推荐再从537网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝心脆皮虾球、油焖大虾、罗勒虾碌、葱烤皮皮虾、炸大虾
咖喱海鲜、土豆咖喱粉丝虾、干煎大虾、山寨版水煮蟹肉豆腐煲
白灼弹琴虾、鲜虾瑶柱云吞、蒜蓉粉丝蒸扇贝。
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