烹饪水瓜柳煎三文鱼排所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、开水器、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
鱼类菜谱水瓜柳煎三文鱼排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水瓜柳煎三文鱼排、水瓜柳煎三文鱼排、挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼,香煎三文鱼骨腩。
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以下是70位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱水瓜柳煎三文鱼排做法
材料
三文鱼排4块 ,橄榄油2汤匙,水瓜柳2汤匙,盐1/8茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,柠檬1个,切4楔形块
做法
1.取一个大号厚重型煎锅,放在中火上加热3分钟。
2.将三文鱼排都抹上橄榄油。放入热的煎锅,将火调大,煎3分钟。撒上水瓜柳,盐和胡椒粉。将鱼排反过面来,再煎5分钟,或直至鱼肉煎成黄色,能轻易用叉子分成片即好。
3.将4块鱼排放在4个盘子里,盘边上用柠檬楔子装点即可享用。
水瓜柳煎三文鱼排做法已被39人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱水瓜柳煎三文鱼排做法
材料
三文鱼排4块 ,橄榄油2汤匙,水瓜柳2汤匙,盐1/8茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,柠檬1个,切4楔形块
做法
1.取一个大号厚重型煎锅,放在中火上加热3分钟。
2.将三文鱼排都抹上橄榄油。放入热的煎锅,将火调大,煎3分钟。撒上水瓜柳,盐和胡椒粉。将鱼排反过面来,再煎5分钟,或直至鱼肉煎成黄色,能轻易用叉子分成片即好。
3.将4块鱼排放在4个盘子里,盘边上用柠檬楔子装点即可享用。
水瓜柳煎三文鱼排做法已被19人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法
材料
挪威三文鱼,松子仁,杏仁,芝麻(白、黑),柠檬,罗勒,百里香,海盐,烤土豆,卷心菜
做法
1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)
2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法已被79人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱香煎三文鱼做法
材料
三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。
香煎三文鱼做法已被48人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱香煎三文鱼骨腩做法
材料
三文鱼,盐,黑胡椒
做法
1.三文鱼腩去鳞,用盐略腌。
2.少量油热锅,煎,最后撒上黑胡椒粒。
香煎三文鱼骨腩做法已被97人烹饪过!
小编整理751位网友投稿材料与水瓜柳煎三文鱼排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻香煎三文鱼
第二种:煎三文鱼+芒果酱
第三种:芝香煎三文鱼
第四种:香煎三文鱼
第五种:香煎三文鱼
第六种:煎三文鱼扒配香蒜沙司
第七种:香煎三文鱼
第八种:煎三文鱼饼
第九种:干煎三文鱼芦笋
第十种:迷秩香煎三文鱼
小编结合70位厨师推荐再从950网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜酸白鱼块、香菜烤三文鱼、香橙茴香三文鱼、烟熏三文鱼蛋黄酱、五香鱼丁
香煎银鳕鱼、香煎芝麻银雪鱼、烟熏三文鱼土豆泥、香烤孙鲽鱼
烟熏鳕鱼配米粉、西柠白鱼柳、烟熏三文鱼寿司卷。
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