烹饪干煸鱿鱼须所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、油网烟罩、传菜梯、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
鱼类菜谱干煸鱿鱼须做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干煸鱿鱼须、干煸鱿鱼须、干煸鱿鱼丝，圆椒炒鱿鱼须。
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以下是52位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱干煸鱿鱼须做法
材料
主料：鲜鱿鱼250克，辅料：芹菜30克，
做法
1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2.香芹洗净切“一字条”；
3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
干煸鱿鱼须做法已被55人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱干煸鱿鱼须做法
材料
主料：鲜鱿鱼250克，辅料：芹菜30克，
做法
1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；
2.香芹洗净切“一字条”；
3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。
干煸鱿鱼须做法已被46人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱干煸鱿鱼丝做法
材料
干鱿鱼1张(约150克)，芹菜50克调味料芽菜5克，干辣椒10克，酱油10克，料酒15克，香油2大匙，盐1小匙
做法
1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水洗净沥水分；芹菜洗净切丝。
2、锅中下油烧热，加酱油爆香芽菜，下干辣椒炸至深红，再下鱿鱼丝煸炒，散软卷曲后，烹料酒并放入芹菜炒匀。
3、加少许香油和盐，稍翻炒片刻入味即可起锅盛盘。
美味小锦囊
市场上卖的水发鱿鱼虽然看上去又厚又大，但都是用碱水发的，营养和鲜味都受到破坏，不如用干鱿鱼自己发，发鱿鱼的水滤净后用来烹调鱿鱼，味道会很鲜。
干煸鱿鱼丝做法已被72人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱干煸鱿鱼丝做法
材料
材料
做法
、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水洗净沥水分；芹菜洗净切丝。
2、锅中下油烧热，加酱油爆香芽菜，下干辣椒炸至深红，再下鱿鱼丝煸炒，散软卷曲后，烹料酒并放入芹菜炒匀。
3、加少许香油和盐，稍翻炒片刻入味即可起锅盛盘。
美味小锦囊
市场上卖的水发鱿鱼虽然看上去又厚又大，但都是用碱水发的，营养和鲜味都受到破坏，不如用干鱿鱼自己发，发鱿鱼的水滤净后用来烹调鱿鱼，味道会很鲜
干煸鱿鱼丝做法已被97人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱圆椒炒鱿鱼须做法
材料
圆椒1只，鱿鱼须300克，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将鱿鱼须洗净切好，汆水待用。
2.圆椒切方块。
3.起油锅，爆香姜、蒜，
圆椒炒鱿鱼须做法已被90人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与干煸鱿鱼须相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱香鱿鱼须
第二种：辣炒鱿鱼须
第三种：西芹鱿鱼须
第四种：豉椒炒鱿鱼须
第五种：火爆鱿鱼须
第六种：丝瓜鱿鱼须
第七种：老干妈辣炒鱿鱼须
第八种：三色灯笼椒炒鱿鱼须
第九种：丝瓜鱿鱼须
第十种：干锅鱿鱼须
小编结合52位厨师推荐再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大蒜煮鲶鱼、酸菜煮鱼、红烧鲅鱼、红烧鱿鱼卷、韭菜鱿鱼须
太安鱼、葱油鱼、豆豉蒸带鱼、清蒸石斑鱼
小鱿鱼酿肉、糖醋鲤鱼、锦上添花剁椒鱼头。
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相关菜谱名称推荐：干煸鱿鱼须,干煸鱿鱼须,干煸鱿鱼丝,圆椒炒鱿鱼须
