烹饪日式鲔鱼沙拉饭糰所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
鱼类菜谱日式鲔鱼沙拉饭糰做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式鲔鱼沙拉饭糰、日式鲔鱼沙拉饭糰、蟹肉沙拉饭糰,玉米鲔鱼沙拉。
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以下是80位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱日式鲔鱼沙拉饭糰做法
材料
白米饭80公克,鲔鱼120公克,洋葱100公克,沙拉1大匙,海苔片1片,盐少许,胡椒少许
做法
1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗去呛味备用。
2.取一容器,放入作法1的洋葱丁和鲔鱼后,加入所有的调味料、沙拉一起搅拌均匀,即为饭糰馅料。
3.用冷开水沾湿双手后,涂抹上少许的盐(份量外)于手上,再取白米饭放在手掌上后,略施力气的将白米饭略微压平。
4.在作法3的白米饭中放入适量作法2的饭糰馅料,并再用手捏制整型成三角型饭糰后,在饭糰外层上面包裹上一层海苔片即可。
日式鲔鱼沙拉饭糰做法已被26人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱日式鲔鱼沙拉饭糰做法
材料
白米饭80公克,鲔鱼120公克,洋葱100公克,沙拉1大匙,海苔片1片,盐少许,胡椒少许
做法
1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗去呛味备用。
2.取一容器,放入作法1的洋葱丁和鲔鱼后,加入所有的调味料、沙拉一起搅拌均匀,即为饭糰馅料。
3.用冷开水沾湿双手后,涂抹上少许的盐(份量外)于手上,再取白米饭放在手掌上后,略施力气的将白米饭略微压平。
4.在作法3的白米饭中放入适量作法2的饭糰馅料,并再用手捏制整型成三角型饭糰后,在饭糰外层上面包裹上一层海苔片即可。
日式鲔鱼沙拉饭糰做法已被63人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱蟹肉沙拉饭糰做法
材料
a.蟹脚肉50公克,红色鱼卵10公克,美乃滋15公克,山葵酱5公克,b.白饭适量,海苔适量
做法
1.蟹脚肉放入滚水中汆烫熟,再取出放入冰水中冰镇冷却,接着沥干水分、切小段备用。
2.美乃滋与山葵酱先拌匀,再加入红色鱼卵与作法1蟹脚肉拌匀,成内馅备用。
3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
蟹肉沙拉饭糰做法已被21人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱蛋沙拉饭糰做法
材料
a.马铃薯丁100公克,小黄瓜1条,水煮蛋1颗,德式香肠1条,美乃滋20公克,盐少许,胡椒粉少许,b.白饭适量,熟白芝麻适量,海苔适量
做法
1.马铃薯丁蒸熟后捣泥;小黄瓜先用少许盐搓揉,再沖水洗去盐分,剖开去籽后切丁;水煮蛋的蛋白切丁、蛋黄捣碎;德式香肠煮熟切丁,备用。
2.将作法1的材料加入美乃滋混合拌匀,再加入盐与胡椒粉调味,成内馅备用。
3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗,外层沾裹上适量熟白芝麻,最后可再裹上海苔即可
蛋沙拉饭糰做法已被46人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱玉米鲔鱼沙拉做法
材料
洋葱35g,玉米粒50g,水煮鲔鱼罐头35g,低脂沙拉酱1大匙
做法
1.将洋葱去皮切小丁并沥干水分备用。
2.沥干玉米粒、水煮鲔鱼罐头的水分,加入洋葱丁及沙拉酱一起拌匀即可。可以单独吃,也可制作成三明治食用。
玉米鲔鱼沙拉做法已被50人烹饪过!
小编整理163位网友投稿材料与日式鲔鱼沙拉饭糰相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲔鱼沙拉面
第二种:鲔鱼沙拉面
第三种:鲔鱼沙拉口味土司茶点
第四种:鲔鱼沙拉军舰寿司
第五种:鲔鱼沙拉
第六种:螺旋面鲔鱼沙拉
第七种:玫瑰鲔鱼沙拉百匯
第八种:香柚鲔鱼沙拉
第九种:芒果鲔鱼沙拉
第十种:芥末鸡肉沙拉饭团
小编结合80位厨师推荐再从150网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
树子蒸鱼、葱花鲔鱼丼、酱汁吴郭鱼、蒜泥蒸鱼、鱼排丼
茄汁吴郭鱼、咸冬瓜豆酱蒸鱼、小鱼佃煮、桂花鱼翅
蒜味蒸鱼、小鱼花生、鲑鱼亲子丼。
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