烹饪生煎沙丁鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、切菜器。
鱼类菜谱生煎沙丁鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生煎沙丁鱼、生煎沙丁鱼、煎沙丁鱼多士，生煎沙茶鱼。
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以下是81位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱生煎沙丁鱼做法
材料
油，面粉，黑胡椒粉，盐，沙丁鱼
做法
1.小鱼处理干净冲洗后，用盐、黑胡椒粉腌20分钟。
2.然后捞出在面粉上滚一滚，待全身沾满面粉后。
3.在刷油的平底锅内煎至金黄。
生煎沙丁鱼做法已被16人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱生煎沙丁鱼做法
材料
油，面粉，黑胡椒粉，盐，沙丁鱼
做法
1.小鱼处理干净冲洗后，用盐、黑胡椒粉腌20分钟。
2.然后捞出在面粉上滚一滚，待全身沾满面粉后。
3.在刷油的平底锅内煎至金黄。
生煎沙丁鱼做法已被86人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱煎沙丁鱼多士做法
材料
沙丁鱼2条，橄榄油2汤匙，柠檬汁1/8茶匙，盐及胡椒粉少许，红洋葱丝100克，法式面包2片。
做法
(1)以刀切去沙丁鱼的头及骨，以1汤匙橄榄油、柠檬汁、少许盐和胡椒粉约腌10分钟。
(2)沙丁鱼置不粘锅里，将两面约煎2分钟。
(3)法式面包片放入烤炉内，烤至香脆。
(4)以1汤匙橄榄油将红洋葱丝炒至软身，以少许盐及胡椒粉调味。
(5)将红洋葱丝放在香脆面包片上，加上沙丁鱼，即可享用
小诀窍
担心煎沙丁鱼时鱼皮会粘锅底，可先在鱼身扑少许面粉。
美酒搭配
来自塞维亚的“cruzcampo”啤酒，口感与沙丁鱼最为匹配。
煎沙丁鱼多士做法已被89人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱姜味油煎沙丁鱼做法
材料
沙丁鱼8条，豌豆苗适量，白萝卜泥150克。调料：色拉油适量，姜末1/2大勺，酒1/2小勺，面粉3大勺，酱油少许。
做法
(1).刮去沙丁鱼身上的鱼鳞，掏去肠肚，用盐水洗净沥水待用。
(2).取一大盘，放入酱油、酒、姜末，将沙丁鱼淹渍20~30分钟，将面粉撒在沙丁鱼上。
(3).油锅烧热，将沙丁鱼放于锅内，用旺火炸至金黄色，再改用温火炸透，放于盘中。
(4).将洗净的豌豆苗摆在鱼的旁边，再根据个人爱好将萝卜泥掺入姜末拌匀，放在鱼的四周即可。
姜味油煎沙丁鱼做法已被71人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱生煎沙茶鱼做法
材料
草鱼片200公克，洋葱1/4颗，姜1/2支，葱2支，沙茶酱2大匙，酱油1大匙
做法
1.草鱼片洗净、去鱼鳞、去鱼刺，在鱼皮那面切交叉刀，但不切断鱼肉，备用。
2.姜洗净切片、葱1支洗净切段、洋葱洗净切段；将姜片、葱段、洋葱段加酱油、沙茶酱1大匙，放入作法1的草鱼片腌约20分钟。
3.热一平底锅，倒入适量的油烧热后，放入作法1的草鱼片，以小火煎至两面将黄熟透，起锅盛盘。
生煎沙茶鱼做法已被63人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与生煎沙丁鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒盐沙丁鱼
第二种：醉沙丁鱼
第三种：红油沙丁鱼
第四种：芝麻沙丁鱼
第五种：扒酿原条沙丁鱼
第六种：沙丁鱼色拉
第七种：浇汁沙丁鱼
第八种：青梗菜凉拌小沙丁鱼干
第九种：黄瓜凉拌小沙丁鱼
第十种：沙丁鱼粥
小编结合81位厨师推荐再从353网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣烧青占鱼、重庆酸菜鱼、清蒸鹦鹉鱼、香煎秋刀鱼、红烧黄鱼
酸菜鱼、豆腐鱼头煲、白汁鲈鱼、红焖蒜子鳝
家乡鱼丸二吃、蒸鱼、柠香秋刀鱼。
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