烹饪豆豉剁椒清蒸鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、削皮器。
鱼类菜谱豆豉剁椒清蒸鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆豉剁椒清蒸鱼、豆豉剁椒清蒸鱼、剁椒清蒸鸦片鱼头，芥蓝梗灯笼椒清烩鲍鱼菇。
（中华厨具网 建议，再次对92位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6933人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是92位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱豆豉剁椒清蒸鱼做法
材料
鱼，姜，葱，盐，豆豉剁椒，生抽，香菜，油
做法
1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。
2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。
3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。
小诀窍
ps：额滴豆豉是剁椒一起的，买来就在一起哈哈。
豆豉剁椒清蒸鱼做法已被62人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱豆豉剁椒清蒸鱼做法
材料
鱼，姜，葱，盐，豆豉剁椒，生抽，香菜，油
做法
1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。
2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。
3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。
小诀窍
ps：额滴豆豉是剁椒一起的，买来就在一起哈哈。
豆豉剁椒清蒸鱼做法已被42人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱剁椒清蒸鸦片鱼头做法
材料
鸦片鱼头一只, 剁椒50克，适量的蒜片、姜片、葱断。
做法
1. 鸦片鱼头洗净对开备用.
2. 将鸦片鱼头装盘,撒上适量的盐、味精、胡椒粉、剁辣椒、生姜片、蒜片、酱油、食油、黄酒腌制10分钟.
3. 锅内放入适量的水开大火,水开将鸦片鱼头放入锅内隔水蒸10分钟.取出前撒上葱断即可。
剁椒清蒸鸦片鱼头做法已被91人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱剁椒清蒸虾做法
材料
海虾 西兰花
做法
海虾去须等等 然后每个虾插一个牙签 是为了不让虾蒸的时候弯曲 然后料酒 酱油 姜末 剁椒
剁椒清蒸虾做法已被71人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱芥蓝梗灯笼椒清烩鲍鱼菇做法
材料
鲍鱼菇 500g -
做法
洗净鲍鱼菇，（每朵分1/3）控干水。
用盐水浸泡灯笼椒和红辣椒。
将每段芥蓝粗梗撕弃表层刃皮。（切薄2头尖长条）
然后灯笼椒切条/红辣椒切丁。
热镬烧油爆香蒜蓉姜片，倒入芥蓝梗和灯笼椒。
旺火翻炒不过3分钟，加入鲍鱼菇和红辣椒一起不停翻炒2分钟。
转文火添入蚝油/酱清/花雕酒炒拌均匀。
芥蓝梗灯笼椒清烩鲍鱼菇做法已被40人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与豆豉剁椒清蒸鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸菜剁椒蒸鱼
第二种：109【剁椒蒸鱼头】
第三种：剁椒蒸鱼头
第四种：豆豉蒸鱼腩
第五种：豆豉蒸鱼仔干
第六种：豆豉蒸鱼
第七种：台式豆豉蒸鱼
第八种：清蒸鱼
第九种：清蒸鱼
第十种：清蒸鱼头
小编结合92位厨师推荐再从493网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干煎秋刀鱼、豆豉蒸黄鱼、嫩煎油甘鱼佐桔酱、香煎银鳕鱼、清蒸塌沙鱼
椒丝蒸马头鱼、铁板无鳞鱼、豉汁蒸九吐鱼、酱烤鳕鱼
银鳕鱼西兰花沙拉、土豆金枪鱼沙拉、清蒸鱼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6933人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：豆豉剁椒清蒸鱼,豆豉剁椒清蒸鱼,剁椒清蒸鸦片鱼头,芥蓝梗灯笼椒清烩鲍鱼菇
