烹饪铁板鹦鹉鱼所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、油网烟罩、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、铲勺。
鱼类菜谱铁板鹦鹉鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐铁板鹦鹉鱼、铁板鹦鹉鱼、清蒸鹦鹉鱼，鹦鹉赏梅。
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以下是91位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱铁板鹦鹉鱼做法
材料
鹦鹉鱼4条，盐适量，生粉适量
做法
1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。
铁板鹦鹉鱼做法已被26人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱铁板鹦鹉鱼做法
材料
鹦鹉鱼4条，盐适量，生粉适量
做法
1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。
铁板鹦鹉鱼做法已被52人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱清蒸鹦鹉鱼做法
材料
鹦鹉鱼，姜丝，葱花，盐，植物油，酱油
做法
1.要保持鱼的本身鲜美，最常见的，也是最简单的做法就是清蒸啦。鱼洗净后，抹少少盐在鱼身上，再抹上点点植物油，放些姜丝。水沸后，放入大火蒸5分钟即可。
2.出锅后，洒上葱花，浇点热油，酱油上桌。
清蒸鹦鹉鱼做法已被10人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱清蒸鹦鹉鱼做法
材料
鹦鹉鱼，盐，植物油，姜丝，葱花，热油，酱油
做法
1、鱼洗净后，抹少少盐在鱼身上，再抹上点点植物油，放些姜丝。
2、水沸后，放入大火蒸5分钟即可。
3、出锅后，洒上葱花，浇点热油、酱油，上桌。
清蒸鹦鹉鱼做法已被35人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱鹦鹉赏梅做法
材料
�鱼肉500克，蛋清、盐、味精、淀粉、清汤各适量
做法
1、将�鱼肉搅打成胶，用裱花嘴挤出1株梅花和2只鹦鹉形状。
2、锅内加入清汤，烧温后放入成形的鱼汆熟，调味，装入盘中即成。
小诀窍
特点
鹦鹉赏梅做法已被49人烹饪过！
小编整理562位网友投稿材料与铁板鹦鹉鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：铁板牛油玉米
第二种：铁板猛鱼
第三种：(鱿鱼一吃)家庭版铁板鱿鱼
第四种：铁板牛肉和鸡柳
第五种：玫瑰家园小厨房--黑椒铁板（锅）蔬菜牛柳
第六种：铁板无鳞鱼
第七种：铁板大眼鸡
第八种：铁板鲳鱼
第九种：铁板刀鲳鱼
第十种：铁板“西瓜皮”
小编结合91位厨师推荐再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸甜黑鲳鱼、清蒸皖鱼、香香小鱼公、山寨斋鲍鱼、香柠鲳鱼
清蒸龙利鱼、豆豉剁椒清蒸鱼、干煎秋刀鱼、豆豉蒸黄鱼
嫩煎油甘鱼佐桔酱、香煎银鳕鱼、葱油鲤鱼。
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