烹饪斋菜素三鲜所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、油烟净化器、开水器、多用刀、剪刀、蒸笼。
素菜菜谱斋菜素三鲜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐斋菜素三鲜、斋菜素三鲜、素三鲜打卤面,豆腐脑素三鲜。
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以下是27位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱斋菜素三鲜做法
材料
素肉,素火腿,豆腐干,胡萝卜,青辣椒
做法
1、将所有食材切丝。
2、热油,放素火腿、素肉爆炒。
3、加入胡萝卜翻炒。
4、放入青辣椒,加盐。
5、起锅前烹入黄酒,加鸡精调味即可。
斋菜素三鲜做法已被31人烹饪过!
第二种:素菜菜谱斋菜素三鲜做法
材料
素肉,素火腿,豆腐干,胡萝卜,青辣椒
做法
1、将所有食材切丝。
2、热油,放素火腿、素肉爆炒。
3、加入胡萝卜翻炒。
4、放入青辣椒,加盐。
5、起锅前烹入黄酒,加鸡精调味即可。
斋菜素三鲜做法已被45人烹饪过!
第三种:素菜菜谱素三鲜打卤面做法
材料
面条,海米,香油,姜末,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,花生油,香菜,小蘑菇,土豆,西红柿
做法
1.将西红柿、土豆、小蘑茹洗净切成小方丁备用;
2.海米用温水泡软,如果是大海米也要切成小方丁,注意海米水不要倒掉;
3.上锅,锅热放适量花生油,先放土豆、蘑茹、海米煸炒,然后再放西红柿煸炒,最后放适量水和泡海米的水,只放泡海米的水也可;
4.开锅加入适量盐、鸡精、胡椒粉、勾芡,然后打入鸡蛋,撒上香菜末,淋上香油即可。
素三鲜打卤面做法已被36人烹饪过!
第四种:素菜菜谱素三鲜做法
材料
玉米笋,西兰花,杏鲍菇,胡萝卜,盐,鸡精,葱,姜
做法
1.西兰花切小朵;杏鲍菇切条;胡萝卜刻上花纹,切片
2.西兰花、杏鲍菇、玉米笋、胡萝卜分别焯水
3.葱、姜炒出香味,放入原料、调料翻炒均匀,用说淀粉勾芡
素三鲜做法已被39人烹饪过!
第五种:素菜菜谱豆腐脑素三鲜做法
材料
主料:豆腐脑400克,辅料:鲜香菇50克,木耳(干)20克,番茄150克,香菜15克,调料:盐3克,胡椒粉2克,香油3克,豌豆淀粉15克,植物油15克
做法
1.香菇用清水浸泡至软后去蒂,切片。
2.番茄氽烫后去皮后切片;木耳撕成小片;香菜洗净后切末。
3.锅中入油10克烧热,将香菇爆香,再放入木耳同炒。
豆腐脑素三鲜做法已被19人烹饪过!
小编整理561位网友投稿材料与斋菜素三鲜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常素三鲜纯碱包子
第二种:素三鲜
第三种:素三鲜馄饨(宝宝爱吃)
第四种:一款好吃有营养的斋菜
第五种:斋菜
第六种:传统斋菜
第七种:家常斋菜
第八种:南乳焖斋菜
第九种:韭菜素包
第十种:蔬菜素高汤底
小编结合27位厨师推荐再从851网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
关东煮、斐素果汁、斐素果汁、王栏树精品素山珍,方便菜,半成品包装菜、肥牛粉丝白菜卷
素肠甜豆丝、烤素鸡串、佛罗伦萨素排汉堡、咖喱素牛肉生煎包
素食香酥天贝、不上火雪梨素丸子、diy关东煮。
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