烹饪关东煮所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
素菜菜谱关东煮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐关东煮、关东煮、关东煮，关东煮。
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以下是24位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱关东煮做法
材料
丸子，虾皮，干贝等
做法
准备适量干贝和虾皮备用。关东煮的做法 步骤1
按照自己的喜好，准备各类煮料。关东煮的做法 步骤2
加水适量，cook100关东煮料35g，烧开关东煮的做法 步骤3
将丸子煮熟，装碗即可食用。
关东煮做法已被61人烹饪过！
第二种：素菜菜谱关东煮做法
材料
熟鸡蛋1个，白萝卜，蒟蒻丝，海带，鱼蛋，油豆腐泡（或炸豆腐），竹轮，。（土豆等），关东煮调料1袋
做法
1.将关东煮的所有材料分别切洗准备好，再给它们分别洗个澡（开水中汆烫一遍），除去材料本身多余味道和油份。
2.1000-1200ml的水中加入1包关东煮调料。
3.在调料汤里放入所有材料，开火煮（水快开时转小火保持汤不能煮沸），3小时后烹煮完成（等不及的1小时后也可以吃）。
小诀窍
关东煮调料一盒内有4袋，每袋调料可以煮6盘，最好按说明比例加水， 不然会很咸或很淡。 自己调制简易高汤：1000ml水+1小把干虾米+3勺李锦记蒸鱼豉油（或2勺生抽+1小勺糖）+1小勺盐。
关东煮做法已被41人烹饪过！
第三种：素菜菜谱关东煮做法
材料
材料ａ：3个，鱼丸3个，生干贝2个，黑轮3个，白萝卜半杯，材料ｂ：1/2大匙，柴鱼2大匙，盐1小匙，材料ｃ：2大匙，葱末1大匙
做法
(1)先将白萝卜用水煮熟，捞起沖冷水后，沥干备用。
(2)将材料ｂ煮开，再把材料ａ放入熬煮约10分钟捞起。
(3)把所有材料随意用竹签串起，方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。
关东煮做法已被21人烹饪过！
第四种：素菜菜谱关东煮便当做法
材料
1.贡丸3个，鱼丸3个，生干贝2个，黑轮3个，白萝卜1杯，葱末1大匙，2.虾皮1/2大匙，柴鱼2大匙，盐1小匙，水3杯，3.细味噌1大匙，甜辣酱1大匙，细砂糖1/2大匙，酱油2小匙，香油1小匙，水2大匙
做法
(1)先将白萝卜用水煮熟，捞起沖冷水后，沥干备用。
(2)将材料(2)煮开，材料(1)(葱末除外)放入熬煮约10分钟捞起放入便当中。
(3)将材料3一起放锅中，用小火煮开即可，再放入葱花即可盛起放入小圆便当中。
关东煮便当做法已被80人烹饪过！
第五种：素菜菜谱关东煮做法
材料
鱼豆腐扬1包，白萝卜75公克，红萝卜75公克，猪血糕1块，其他关东煮料各适量，水600㏄，大骨浓缩汁1/4罐，胡椒粉少许
做法
(1)红萝卜与白萝卜洗净去皮，猪血糕切成小块，关东煮材料洗净后切成适当大小备用。
关东煮做法已被26人烹饪过！
小编整理127位网友投稿材料与关东煮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：关东煮沾酱
第二种：关东煮
第三种：关东煮
第四种：关东煮
第五种：关东煮锅
第六种：关东煮沾酱
第七种：关东煮
第八种：关东煮
第九种：diy关东煮
第十种：cook100关东煮
小编结合24位厨师推荐再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
斐素果汁、斐素果汁、王栏树精品素山珍,方便菜,半成品包装菜、肥牛粉丝白菜卷、素肠甜豆丝
diy关东煮、佛罗伦萨素排汉堡、咖喱素牛肉生煎包、素食香酥天贝
不上火雪梨素丸子、绝对比肉香的扣素肉、烤素鸡串。
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