烹饪素食绿茶草莓糕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、双门冰箱、绞肉机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、磨刀器。
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以下是78位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱素食绿茶草莓糕做法
材料
草莓15个（6个装饰用，剩余的切成小块）
做法
① 焗炉预热到180℃～190℃ (355 °f ～ 375°f)，
准备22 × 22cm 模型１个，模型中铺上钖纸。
② 将材料(a) 放入小锅用小火加热到白糖溶解为止，然后倒入容器中。
③ 将材料(b) 过筛后加入(2)，用打蛋器搅拌均匀。
④ 倒入拌好的面糊到模型中，将表面抹平。
⑤ 放入已预热的焗炉中，焗10分钟后取出、放凉。待凉后，切成三等份。
（焗炉不同，火的强度也不一样，注意观察不要烧焦，随时调节焗炉的时间。 ）
⑥ 在忌廉中加入白糖打发起泡，保留一部份装饰用，
将剩余的忌廉与草莓块混合均匀后，铺在三块素糕中间夹层。
⑦ 最后，在表面装饰上忌廉和6个草莓即成。
素食绿茶草莓糕做法已被47人烹饪过！
第二种：素菜菜谱素食绿茶草莓糕做法
材料
绿茶草莓糕
做法
作 法
① 焗炉预热到180℃～190℃ (355 °f ～ 375°f)，
准备22 × 22cm 模型１个，模型中铺上钖纸。
② 将材料(a) 放入小锅用小火加热到白糖溶解为止，然后倒入容器中。
③ 将材料(b) 过筛后加入(2)，用打蛋器搅拌均匀。
④ 倒入拌好的面糊到模型中，将表面抹平。
⑤ 放入已预热的焗炉中，焗10分钟后取出、放凉。待凉后，切成三等份。
（焗炉不同，火的强度也不一样，注意观察不要烧焦，随时调节焗炉的时间。 ）
⑥ 在忌廉中加入白糖打发起泡，保留一部份装饰用，
将剩余的忌廉与草莓块混合均匀后，铺在三块素糕中间夹层。
⑦ 最后，在表面装饰上忌廉和6个草莓即成。
素食绿茶草莓糕做法已被62人烹饪过！
第三种：素菜菜谱素食绿茶草莓糕做法
材料
草莓15个（6个装饰用，剩余的切成小块）
做法
① 焗炉预热到180℃～190℃ (355 °f ～ 375°f)，
准备22 × 22cm 模型１个，模型中铺上钖纸。
② 将材料(a) 放入小锅用小火加热到白糖溶解为止，然后倒入容器中。
③ 将材料(b) 过筛后加入(2)，用打蛋器搅拌均匀。
④ 倒入拌好的面糊到模型中，将表面抹平。
⑤ 放入已预热的焗炉中，焗10分钟后取出、放凉。待凉后，切成三等份。
（焗炉不同，火的强度也不一样，注意观察不要烧焦，随时调节焗炉的时间。 ）
⑥ 在忌廉中加入白糖打发起泡，保留一部份装饰用，
将剩余的忌廉与草莓块混合均匀后，铺在三块素糕中间夹层。
⑦ 最后，在表面装饰上忌廉和6个草莓即成。
素食绿茶草莓糕做法已被65人烹饪过！
第四种：素菜菜谱抹茶草莓酥（新人简易版）做法
材料
草莓，抹茶粉，低筋粉450克，高筋粉200克，黄油，蛋黄两个，细糖，盐少许，牛奶
做法
1 把蛋黄打散，越散越好，最好是打到出幼泡沫。
2 把低筋粉和蛋黄混合。
3 加入5汤匙牛奶。
4 把高筋面粉分三次倒入。
5 搅。
6 倒入抹茶粉，浓度随喜好而定。
7 加入2大汤匙水，直到变成面团
8 搓，直到表面变成光滑
9 拿布盖着5分钟，
10把面团分成小粒状，压扁，放草莓，包起来，搓圆。
10 涂少许黄油在面团上，搓。
11 设计自己要的形状，放在烤盘上。180度，20分钟。
12最后几分钟要注意哦
抹茶草莓酥（新人简易版）做法已被56人烹饪过！
第五种：素菜菜谱素食寿司做法
材料
寿司饭：煮熟米饭，白醋，白糖，内馅：蛋皮，胡萝卜，小黄瓜，素肉松，蜜豆枣，寿司专用海苔
做法
【寿司饭的做法】：
1、将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1
2、煮好的饭先不要开锅，用饭铲铲松，把底部的饭翻上来，让其再焖10-15分钟。
3、做好的饭乘热倒入大盆中，调制寿司醋（白醋150ml、砂糖90g、盐30g混合而成），按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋。
4、将饭勺以平行角底切入饭中翻搅，让饭充分吸收醋味。
【寿司的制作方法】：
1、小黄瓜切成长条（切成长条状容易帮助寿司定型）
2、鸡蛋加盐，入油锅内煎成蛋皮，再切成细丝；胡萝卜切成细丝。
3、煮熟米饭，乘热加入白醋、白糖拌匀。这个醋和糖的量随个人喜好加，我都是乱加的。
4、寿司海苔铺在寿司帘上。
5、将拌好的寿司饭平铺在海苔上。
6、放上所有馅料，可以两边都放上胡萝卜丝。
7、一边卷一边压紧。
8、卷好的寿司卷（如果是带出去做早餐就不需要切了）切成小段即可。
小诀窍
1、搅拌寿司饭时，饭勺千万不可以垂直搅拌，否则会造成米饭过度松散。
2、未用完的寿司醋放置阴凉处保存，留待下次使用。
素食寿司做法已被14人烹饪过！
小编整理136位网友投稿材料与素食绿茶草莓糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素食火锅沾料
第二种：健康素食西兰花炒百合
第三种：小炒香干：素食也精彩
第四种：素食也养生·木耳炒白菜
第五种：素食咖喱
第六种：素鸭——美味素食
第七种：素食干豌豆汤
第八种：素食海皇羹
第九种：素食胡萝卜蛋糕
第十种：素食摩洛哥风味蒸粗麦粉
小编结合78位厨师推荐再从472网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素烧冬瓜、素扒白菜、炸素菜、黄精干贝包三素、山药蒸四素
冬瓜烧素肉、素荷叶肉、棱桃素鸡块、素烧小萝卜
八宝素菜、烧素什锦、豆腐素蒸包。
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