烹饪烤灯笼椒所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、冷库、洗菜机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
素菜菜谱烤灯笼椒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤灯笼椒、烤灯笼椒、鲜淮山木耳炒灯笼椒,烤蟹肉灯笼椒。
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以下是18位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱烤灯笼椒做法
材料
红灯笼椒6个
做法
1.烤箱预热到260度。
2.把辣椒对切两次成4瓣,去掉籽和里面的膜。烤到辣椒皮冒气泡和变黑。从烤箱内拿出用保鲜膜包上或者放进纸袋冷却。凉了后去皮会更容易。
烤灯笼椒做法已被88人烹饪过!
第二种:素菜菜谱烤灯笼椒做法
材料
红灯笼椒6个
做法
1.烤箱预热到260度。
2.把辣椒对切两次成4瓣,去掉籽和里面的膜。烤到辣椒皮冒气泡和变黑。从烤箱内拿出用保鲜膜包上或者放进纸袋冷却。凉了后去皮会更容易。
烤灯笼椒做法已被58人烹饪过!
第三种:素菜菜谱鲜淮山木耳炒灯笼椒做法
材料
鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵,蒜末适量,姜末适量,盐适量
做法
1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡
2.灯笼椒洗净后切丝。
3.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。
4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜末,爆香后加入鲜淮山、灯笼椒和木耳炒均炒熟。
5.加入适量盐调味即可。
小诀窍
1.由于削鲜淮山皮时,淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒,所以一定要戴上手套来处理淮山。 2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄。
鲜淮山木耳炒灯笼椒做法已被27人烹饪过!
第四种:素菜菜谱灯笼椒菠萝炒牛肉做法
材料
腌好的牛肉,盐,淀粉,生菠萝切片,红绿灯笼椒切片,红萝卜切片,黄瓜切片
做法
1.先炒牛肉到七八成熟,盛起备用;
2.另起油锅,先放灯笼椒、红萝卜下油锅,炒到六七成熟时放黄瓜和菠萝,再放盐翻匀,再倒入炒好了的牛肉,翻匀(喜欢的可勾个薄芡),上碟!
小诀窍
哇,爽口又开胃!好好下饭的菜。 谢谢参观!
灯笼椒菠萝炒牛肉做法已被97人烹饪过!
第五种:素菜菜谱烤蟹肉灯笼椒做法
材料
蟹肉,三色灯笼椒,洋葱,烧烤酱,生抽,花椒粉,白兰地
做法
1.将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁;
2.材料切块,并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来,架好在烤盘上;
3.表面刷上兑好了的汁,串串再转180度,再刷一遍;
4.放入烤箱,375f烤15分钟,再转下串串,再烤15分钟左右,温度的高低和时间的长短要视各家的而定,我的只是供参考。
5.从竹签上卸下来,撒上精盐和黑椒粉,十分好味。
烤蟹肉灯笼椒做法已被56人烹饪过!
小编整理230位网友投稿材料与烤灯笼椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉泥蒸灯笼椒
第二种:黄灯笼蒸腊鸡
第三种:粉红灯笼
第四种:灯笼猪肉香菇
第五种:灯笼鸡蛋蒸西红柿
第六种:灯笼香橙蒸蛋
第七种:海派菜谱三味灯笼虾
第八种:灯笼果焦糖核桃派
第九种:灯笼泡椒牛蛙
第十种:大红灯笼高高挂
小编结合18位厨师推荐再从419网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤什锦蔬菜、焦糖红椒烩洋葱、烤蔬菜豆腐、双菇酿节瓜、沙拉比萨
松子素丁、素食紫菜卷、五蔬果卷、香煎薯丝饼配苹果圈
小扁豆炖番茄、夏南瓜玉米糊、笋瓜胡萝卜无酥皮咸派。
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