烹饪香菇豆苗所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
素菜菜谱香菇豆苗做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇豆苗、香菇豆苗、香菇豆苗萝卜汤,菌菇豆苗汤。
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以下是54位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱香菇豆苗做法
材料
大豆苗1包,干香菇8朵,蒜头2颗,姜片2片,太白粉水1大匙,酱油2大匙,水2杯,糖1/2小匙,鸡粉1小匙
做法
1.大豆苗洗净;干香菇泡开中切十字;蒜头、姜片切末,备用。
2.热锅,倒入少许油,爆香作法1的蒜末、姜末。
3.加入作法1的大豆苗拌炒均匀起锅摆盘。
4.于作法3原锅中加入所有调味料,放入作法1的香菇烧至收汁,以太白粉勾芡。
5.将作法4的酱汁淋在作法3的大豆苗上即可。
香菇豆苗做法已被57人烹饪过!
第二种:素菜菜谱香菇豆苗做法
材料
大豆苗1包,干香菇8朵,蒜头2颗,姜片2片,太白粉水1大匙,酱油2大匙,水2杯,糖1/2小匙,鸡粉1小匙
做法
1.大豆苗洗净;干香菇泡开中切十字;蒜头、姜片切末,备用。
2.热锅,倒入少许油,爆香作法1的蒜末、姜末。
3.加入作法1的大豆苗拌炒均匀起锅摆盘。
4.于作法3原锅中加入所有调味料,放入作法1的香菇烧至收汁,以太白粉勾芡。
5.将作法4的酱汁淋在作法3的大豆苗上即可。
香菇豆苗做法已被59人烹饪过!
第三种:素菜菜谱香菇豆苗萝卜汤做法
材料
白萝卜500克,发好香菇25克,豌豆苗25克,料酒、精盐、味精、黄豆芽汤各适量。
做法
将白萝卜削去皮,沖洗干净后,切成细丝,下沸水锅内,煮至八成烂时,捞出放入大碗内,豌豆苗择洗干净,下沸水锅稍焯捞出。将锅烧热,倒入黄豆芽汤,加入料酒、精盐、味精烧开后,撇净浮沫,下入白萝卜丝略烫一下,捞出放入大汤碗内;香菇丝也烫一下捞出放入碗内。汤继续烧开,撒上豌豆苗浇在汤碗内,即成。
香菇豆苗萝卜汤做法已被52人烹饪过!
第四种:素菜菜谱红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料:毛豆腐100g,红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。
5.待水开后,加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
6.最后上桌开吃
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被44人烹饪过!
第五种:素菜菜谱菌菇豆苗汤做法
材料
嫩豆苗 (baby pea sprout) 100g
做法
1) 豆苗洗净,沥干水分;
2) 白玉菇和松茸菇去根;
菌菇豆苗汤做法已被47人烹饪过!
小编整理584位网友投稿材料与香菇豆苗相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菜胆香菇豆腐
第二种:香菇豆腐
第三种:香菇豆腐盒
第四种:香菇豆腐汤
第五种:香菇豆腐
第六种:香菇豆腐氽鱼丸
第七种:爽滑可口香菇豆腐
第八种:香菇豆腐猪瘦肉
第九种:鲜香菇豆腐汤
第十种:红烧排骨炖香菇豆腐
小编结合54位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶油焗白菜、鲜蔬手捲、蒜香高丽菜、开阳白菜、杏鲍菇烩高丽菜
麻酱菠菜卷、三色高丽菜、香葱烫青菜、开阳白菜
香椿素沾酱、莴苣凤梨汁、补血菠菜盘。
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