烹饪韩式泡菜包所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、制冰机、切片机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、铲勺。
素菜菜谱韩式泡菜包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式泡菜包、韩式泡菜包、极鲜韩式泡菜锅,韩式泡菜。
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以下是83位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱韩式泡菜包做法
材料
南瓜面糰400公克,基本绞肉馅250公克,韩式泡菜150公克,装饰:适量
做法
1.把韩式泡菜切粗丁,与基本绞肉馅拌匀,放冰箱冷藏,备用。
2.将南瓜面糰搓成圆长条型,再切成十等份(每份约40公克),接着在切面处按扁,以桿面棍桿出直径约10公分中间稍厚的面皮。
3.取作法2的面皮包入作法1约40公克的内馅,以包子包法边摺边提至收拢,放在蒸纸上,静置包子醒约20~30分钟。
4.把作法3的包子放入蒸笼里,以大火蒸约12~15分钟,熄火后再焖约2分钟即可取出,最后以韩式辣椒酱装饰外皮即完成。
韩式泡菜包做法已被85人烹饪过!
第二种:素菜菜谱韩式泡菜包做法
材料
南瓜面糰400公克,基本绞肉馅250公克,韩式泡菜150公克,装饰:适量
做法
1.把韩式泡菜切粗丁,与基本绞肉馅拌匀,放冰箱冷藏,备用。
2.将南瓜面糰搓成圆长条型,再切成十等份(每份约40公克),接着在切面处按扁,以桿面棍桿出直径约10公分中间稍厚的面皮。
3.取作法2的面皮包入作法1约40公克的内馅,以包子包法边摺边提至收拢,放在蒸纸上,静置包子醒约20~30分钟。
4.把作法3的包子放入蒸笼里,以大火蒸约12~15分钟,熄火后再焖约2分钟即可取出,最后以韩式辣椒酱装饰外皮即完成。
韩式泡菜包做法已被76人烹饪过!
第三种:素菜菜谱极鲜韩式泡菜锅做法
材料
韩国泡菜1碗,五花肉片150克,豆腐1小块,海带丝,胡萝卜少许,笋丝,高汤1碗
做法
1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。
2.高汤放锅内烧开,加盐调味后改小火,放入笋丝、豆腐、泡菜和五花肉片(事先已经汆烫熟了)再烧煮至胡萝卜熟了,但别烂了。
3.调下味道即可关火移出食用。
极鲜韩式泡菜锅做法已被80人烹饪过!
第四种:素菜菜谱韩式泡菜大酱汤做法
材料
泡菜,虾皮,嫩豆腐,鲜东菇,韩国黄酱,豆芽菜,鸡汤1罐
做法
1.把所有材料通通的倒进锅里,开煮!(够简单吧!)
2.炖开后,小火再煮一会儿,尝尝味差不多就可以了,我其他什么都没放,因为觉得已经很鲜了!
3.成品中丢入几粒青豆,觉得稍微好看点了!
韩式泡菜大酱汤做法已被82人烹饪过!
第五种:素菜菜谱韩式泡菜做法
材料
白菜600克,辣椒15个,蒜头300克,姜1大块,葱,红萝卜,糖适量,鸡粉适量
做法
1.将白菜洗净,水稍滴干,切成自己喜爱的形状大小,用盐腌软(出水便可)后洗净,滤干水份。(a)
2.小辣椒、蒜头、姜.用果汁机打碎.(b).有时太干不好打,我就加一点点米酒。
韩式泡菜做法已被17人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与韩式泡菜包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩式泡菜炸猪排
第二种:韩式泡菜炒肉片
第三种:韩式泡菜锅
第四种:韩式泡菜豆腐汤
第五种:韩式泡菜冷豆腐
第六种:韩式泡菜锅
第七种:韩式泡菜寿司卷
第八种:韩式泡菜饭
第九种:韩式泡菜炒饭
第十种:韩式泡菜
小编结合83位厨师推荐再从840网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制酸菜、鸡蛋韭菜盒、雪菜、综合蔬菜盒、罗勒欧芹汁
香煎高丽菜苗、佛手白菜、宝黄芥菜胆、松子翡翠
菩提莲香卷、酒糟渍高丽菜、滑蛋吻仔苋菜。
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相关菜谱名称推荐:韩式泡菜包,韩式泡菜包,极鲜韩式泡菜锅,韩式泡菜