烹饪香葱姿扬所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
素菜菜谱香葱姿扬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱姿扬、香葱姿扬、香葱蛤蜊肉,香葱豆干烧带鱼。
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以下是91位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱香葱姿扬做法
材料
乌来珠葱150公克,蕃茄15公克,海苔片1片,太白粉少许,面衣适量
做法
1.将乌来珠葱切头去尾的洗净后,切成约6公分长的段状,再使用厨房纸巾擦干净并吸干水份备用;蕃茄以刀子斜切成斜口状后,再将它摆放至盘子上备用。
2.取一片海苔片平舖在桌面上,再将作法1的葱段放在海苔片上面,然后用手捲起来成为一个捲筒状后,依序沾裹上太白粉和面衣。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃,再把作法2的材料放入油锅中,油炸约1分钟至酥捞起摆放在作法1的蕃茄上面即可。
香葱姿扬做法已被94人烹饪过!
第二种:素菜菜谱香葱姿扬做法
材料
乌来珠葱150公克,蕃茄15公克,海苔片1片,太白粉少许,面衣适量
做法
1.将乌来珠葱切头去尾的洗净后,切成约6公分长的段状,再使用厨房纸巾擦干净并吸干水份备用;蕃茄以刀子斜切成斜口状后,再将它摆放至盘子上备用。
2.取一片海苔片平舖在桌面上,再将作法1的葱段放在海苔片上面,然后用手捲起来成为一个捲筒状后,依序沾裹上太白粉和面衣。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃,再把作法2的材料放入油锅中,油炸约1分钟至酥捞起摆放在作法1的蕃茄上面即可。
香葱姿扬做法已被18人烹饪过!
第三种:素菜菜谱香葱蛤蜊肉做法
材料
蛤蜊肉250克,香葱段150克
做法
1.收拾好的蛤蜊肉
2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟
3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟
4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅
香葱蛤蜊肉做法已被90人烹饪过!
第四种:素菜菜谱香葱玉米茸燕麦发面饼做法
材料
发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯
做法
1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟
2.面粉和麦片,白糖,发粉混合,淋入酵母粉水,揉成面团
3.发1小时,见面已发起来,再度揉匀,发1小时注:揉面的时候把面往外抻,再揉回来
4.把发好的面分3份面团,把面团擀成厚圆片,抹一点油,包入1/3葱末和玉米茸,撒少许盐,饼擀平(1厘米厚)
5.平底锅加一勺油,油热后(起波纹,但还没有油烟),放饼,中火两面煎黄
6.锅里点水,加盖煎两分钟
香葱玉米茸燕麦发面饼做法已被69人烹饪过!
第五种:素菜菜谱香葱豆干烧带鱼做法
材料
带鱼,洋葱,辣椒,豆腐干子,蒜瓣,红辣椒,青葱,香菜,花生少许,花椒,面粉,盐,糖,鸡精,香油
做法
1.我们需要事先处理好带鱼,挂面粉炸炸
2.洋葱、辣椒切丝,豆腐干子切小块~蒜瓣、红辣椒、青葱、香菜、花生少许
3..花椒、蒜瓣爆锅放入洋葱、放入带鱼、豆腐炒炒
4.放入青椒假如少许水,放入盐、糖盖上盖子大火烧一下。翻炒~关火加入鸡精、香油~呈盘
5.锅子里面加入少许油放入青葱丝、香菜、红辣椒、花生米快炒倒到鱼上就可以了。
香葱豆干烧带鱼做法已被16人烹饪过!
小编整理980位网友投稿材料与香葱姿扬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香葱肉末焖冬瓜片
第二种:香葱肉松卷
第三种:香葱肉松胡萝卜面包
第四种:香葱培根面包
第五种:香葱肉末干烧老豆腐
第六种:孜然香葱羊肉
第七种:蘑菇香葱煎饼
第八种:香葱小饼
第九种:香葱爆羊肉
第十种:香葱烤猪肋排
小编结合91位厨师推荐再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
山苏条天妇罗、蒜香高丽菜、台式泡菜、韩式泡菜、高丽菜干
菠菜皮韭菜盒、切片腌渍酸白菜、胡萝卜皮韭菜盒、传统菜包
培根高丽菜挂包、客家福菜、烤韭菜盒。
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