烹饪丁香菠菜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、咖啡机、吹风机、开水器、砍骨刀、叉子、护手器。
素菜菜谱丁香菠菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丁香菠菜、丁香菠菜、香菠菜(薄荷叶)蛋花汤，葱香菠菜。
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以下是96位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱丁香菠菜做法
材料
菠菜300公克，小鱼干50公克，豆豉30公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，水60㏄
做法
1.菠菜洗净切段；小鱼干、豆豉洗净沥干，备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片及作法1的小鱼干、豆豉爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的菠菜段炒软，续加入所有调味料炒匀即可。
丁香菠菜做法已被55人烹饪过！
第二种：素菜菜谱丁香菠菜做法
材料
菠菜300公克，小鱼干50公克，豆豉30公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，水60㏄
做法
1.菠菜洗净切段；小鱼干、豆豉洗净沥干，备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片及作法1的小鱼干、豆豉爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，加入作法1的菠菜段炒软，续加入所有调味料炒匀即可。
丁香菠菜做法已被35人烹饪过！
第三种：素菜菜谱香菠菜(薄荷叶)蛋花汤做法
材料
鸡蛋1个，香菠菜适量，清水适量
做法
1.所有的材料：鸡蛋和香菠菜(薄荷叶)
2.等水煮开后，放入香菠菜(薄荷叶)，然后再倒入蛋汁
香菠菜(薄荷叶)蛋花汤做法已被94人烹饪过！
第四种：素菜菜谱蒜香菠菜卷做法
材料
菠菜，豆腐，大蒜，鸡蛋，面粉
做法
1、鸡蛋一个，加适量面粉和好，醒15分钟。（面团稍硬，不加水）
2、菠菜洗净过水烫透，切碎备用。（一团约拳头大小）
3、豆腐切薄片，入油锅炸至金黄色捞出，切成小丁备用。（豆腐片约5mm厚薄，长宽约5cm）
4、大蒜拍散，切粒备用。（约三瓣）
5、将菠菜、豆腐粒、蒜粒加入少许香油、盐、蘑菇精调匀成馅。
5、将醒好的面团擀成一张直径约20cm的圆形薄皮。
6、将调好的馅料均匀平铺在面片上，卷至成卷，两端上折封口。
7、锅内放少许底油，将菜卷放入锅中，小火煎至两面金黄。
8、呈出切段、装盘即可。
小诀窍
材料所注均为一份用量。
蒜香菠菜卷做法已被44人烹饪过！
第五种：素菜菜谱葱香菠菜做法
材料
菠菜500g，干红辣椒2个，大葱1节约25g，盐1/2茶匙3g，白砂糖1/2茶匙3g，加兰调合香料1茶匙5g，淡奶油4汤匙60ml，油2汤匙30ml
做法
1、大葱切成细丝。菠菜择洗干净，切成5cm长的段。
2、炒锅内倒入油，中火烧至七成热，放入干红辣椒炒至颜色变深，快速将葱丝放入，翻炒至葱丝变成褐色。
3、炒锅内加入切好的菠菜段、盐、白砂糖和加兰调合香料，翻炒直至菠菜熟软。
4、倒入淡奶油，再翻炒4-5分钟即可。
葱香菠菜做法已被13人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与丁香菠菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶香菠萝饭
第二种：荷香菠萝翅
第三种：香菠麒麟牛肉
第四种：香菠精力汁
第五种：香菠咕噜肉
第六种：香菠石斑块
第七种：喷香菠萝饭
第八种：香菠牛柳面
第九种：椰香菠萝玛芬
第十种：香菠糖醋里脊
小编结合96位厨师推荐再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝油芥蓝、焗烤培根菠菜、蚝油美生菜、开阳白菜、高丽菜水泡菜
泡菜锅、苍蝇头、大白菜泡菜、腌白菜
韭菜泡菜、白菜烩豆腐、蚝油空心菜。
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相关菜谱名称推荐：丁香菠菜,丁香菠菜,香菠菜(薄荷叶)蛋花汤,葱香菠菜
