烹饪青江菜泡菜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、锯骨机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、削皮器。
素菜菜谱青江菜泡菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青江菜泡菜、青江菜泡菜、炒青江菜,姜味青江菜炒猪肉片。
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以下是87位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱青江菜泡菜做法
材料
青江菜300公克,蒜泥30公克,姜泥少许,辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露2/3大匙,盐1小匙
做法
1.青江菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。
2.所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
青江菜泡菜做法已被12人烹饪过!
第二种:素菜菜谱青江菜泡菜做法
材料
青江菜300公克,蒜泥30公克,姜泥少许,辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露2/3大匙,盐1小匙
做法
1.青江菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。
2.所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。
青江菜泡菜做法已被26人烹饪过!
第三种:素菜菜谱炒青江菜做法
材料
青江菜80公克,大蒜3粒,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,水50㏄
做法
1.青江菜洗净切段;大蒜洗净去皮切末;备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入蒜末中火爆香,加入青江菜段及所有调味料拌炒均匀,煮约30秒即可。
炒青江菜做法已被63人烹饪过!
第四种:素菜菜谱油扬炒青江菜做法
材料
炸豆包1片,青江菜200公克,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙
做法
1.油扬切条汆烫沥干备用。
2.青江菜洗净切段;蒜头切片。
3.取一不沾锅放油后爆香蒜片,加入油扬、青江菜略拌后,再将盐加入拌匀即可。
油扬炒青江菜做法已被88人烹饪过!
第五种:素菜菜谱姜味青江菜炒猪肉片做法
材料
不甜的雪莉酒或米酒3汤匙,酱油2汤匙,太白粉(粟粉)1汤匙,黑麻油1茶匙,黄砂糖1茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,无骨猪里脊肉(枚头肉)450克,切薄片,蔬菜油2汤匙,青江菜(小唐菜)500克,切块,削皮的姜末25克,大蒜2瓣,切末
做法
1.在中碗内拌合1 1/2汤匙雪莉酒、酱油、太白粉、黑麻油、糖和胡椒。放入猪肉片,拌匀,室温下腌渍15分钟。
姜味青江菜炒猪肉片做法已被13人烹饪过!
小编整理143位网友投稿材料与青江菜泡菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:辣白菜韭菜泡菜
第二种:米浆白菜泡菜
第三种:千层白菜泡菜
第四种:白菜泡菜
第五种:山东白菜泡菜
第六种:紫生菜泡菜
第七种:切片白菜泡菜
第八种:白菜泡菜
第九种:淡味白菜泡菜
第十种:小白菜泡菜
小编结合87位厨师推荐再从865网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
高丽菜卷、健康素菜包、韭菜泡菜、油菜泡菜、奶油烤白菜
生菜捲、养生活力捲、高丽菜干、芥味双色蔬
蔬菜潜艇堡、什锦白菜锅、菠菜红丝。
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