烹饪芋头西米捞所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、切片刀、开瓶器、调料瓶。
素菜菜谱芋头西米捞做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头西米捞、芋头西米捞、芋头西米露，蜜瓜西米捞。
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以下是28位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱芋头西米捞做法
材料
芋头150公克，煮熟西谷米50公克，凉开水500㏄，细砂糖80公克，椰奶100㏄
做法
1.将芋头洗净，去皮切丁，放入蒸锅以大火蒸约20分钟，取出放凉备用。
2.取一半的作法1放入果汁机中，加入凉开水和细砂糖搅打成芋泥汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米，加入作法1芋头块和作法2芋泥汁，最后再淋入椰奶即可。
芋头西米捞做法已被99人烹饪过！
第二种：素菜菜谱芋头西米捞做法
材料
芋头150公克，煮熟西谷米50公克，凉开水500㏄，细砂糖80公克，椰奶100㏄
做法
1.将芋头洗净，去皮切丁，放入蒸锅以大火蒸约20分钟，取出放凉备用。
2.取一半的作法1放入果汁机中，加入凉开水和细砂糖搅打成芋泥汁备用。
3.杯中放入煮好的西谷米，加入作法1芋头块和作法2芋泥汁，最后再淋入椰奶即可。
芋头西米捞做法已被68人烹饪过！
第三种：素菜菜谱芋头西米露做法
材料
芋头 (taro) 700克
做法
1) 芋頭和紫薯去皮，切塊，放入锅中；
2) 加10杯水和冰糖，煮开后，转中火煮45分钟，熄火后，待凉；
3) 另取一锅，加5杯水烧开，加西米，中火煮8分钟。其间不断搅拌，以免粘锅底。熄火后，西米在熱水里继续浸泡40分钟左右，至全透明，中间沒有一点白色。用冷水冲洗，沥干水分；
4) 把西米加入芋头汤，拌匀即可。夏天可以把芋头西米露入冰箱冷藏后再吃。
芋头西米露做法已被83人烹饪过！
第四种：素菜菜谱芒果西米捞做法
材料
爱文芒果1个，煮好的西谷米100公克，细砂糖1小匙，椰奶100㏄，鲜奶50㏄，碎冰适量
做法
1.芒果洗净，去皮及核后取果肉切小块或挖成小球备用。
2.杯中放入煮好的西谷米，依序加入作法1的芒果肉和适量碎冰。
3.最后淋上椰奶与鲜奶即可。
芒果西米捞做法已被97人烹饪过！
第五种：素菜菜谱蜜瓜西米捞做法
材料
熟透的哈密瓜1个，煮熟西谷米100公克，细砂糖1大匙，碎冰100公克
做法
1.哈密瓜洗净，去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球备用。
蜜瓜西米捞做法已被88人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与芋头西米捞相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芒果西米捞
第二种：火龙果西米捞
第三种：椰奶布丁芒果西米捞
第四种：西米捞
第五种：山西南瓜小米捞饭汤
第六种：芒果红豆紫米捞
第七种：港式甜品芒果黑米捞
第八种：荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
第九种：芋头椰汁西米露
第十种：芋头椰汁西米露
小编结合28位厨师推荐再从862网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腌嫩姜、腌菜心、鸡蛋马蹄露、腌大头菜、糖醋萝卜丝
醋腌荞头、木耳脆笋、腌根菜、腌洋葱
素烤茭白、油香蒜片、酸笋丝。
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相关菜谱名称推荐：芋头西米捞,芋头西米捞,芋头西米露,蜜瓜西米捞
