烹饪甜醋酱所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、厨房剪刀、叉子、削皮器。
素菜菜谱甜醋酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜醋酱、甜醋酱、甜醋排骨，红酒甜醋汁。
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以下是50位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱甜醋酱做法
材料
米醋2大匙，细砂糖2大匙，盐1小匙，洋葱1/4颗
做法
1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。
2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。
3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。
甜醋酱做法已被53人烹饪过！
第二种：素菜菜谱甜醋酱做法
材料
米醋2大匙，细砂糖2大匙，盐1小匙，洋葱1/4颗
做法
1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。
2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。
3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。
甜醋酱做法已被44人烹饪过！
第三种：素菜菜谱甜醋排骨做法
材料
排骨，八珍甜醋，糖，盐，酱油，丁香，八角
做法
1.排骨砍段，用八珍甜醋（我买不到，只买到添丁甜醋）、糖、盐、酱油、丁香。八角（这两个我都没有，用了花椒和辣椒干代替）
2.腌制30分钟
3.然后将所有原材料全部放入电饭煲，焖煮30分钟后熄火，待凉后再加热焖煮30分钟即可（后面那部没做，因为里面都干水了，下次我放多点水再试试）。
甜醋排骨做法已被13人烹饪过！
第四种：素菜菜谱柠檬甜醋汁做法
材料
高梁醋3大匙，柠檬汁3大匙，蜂蜜3大匙，果糖1大匙
做法
取一碗，将所有材料混合搅拌均匀即可。
柠檬甜醋汁做法已被49人烹饪过！
第五种：素菜菜谱红酒甜醋汁做法
材料
红酒1/3杯，白醋3大匙，果糖1大匙
做法
(1)将所有材料混合调匀即可。
红酒甜醋汁做法已被18人烹饪过！
小编整理659位网友投稿材料与甜醋酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桑椹醋酱
第二种：糖醋酱
第三种：台式油醋酱
第四种：糖醋酱
第五种：糖醋酱
第六种：酸甜糖醋酱汁
第七种：橙汁油醋酱
第八种：黑橄榄油醋酱
第九种：芝麻醋酱
第十种：红酒醋酱汁
小编结合50位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根芦笋捲、红糟素香肠、芋头豆花、石头火锅、腌酱笋
低脂蔬菜锅、铁板青蔬、糖蒜、白萝卜泡菜
辣菜脯、味噌萝卜、腌脆笋。
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相关菜谱名称推荐：甜醋酱,甜醋酱,甜醋排骨,红酒甜醋汁
