烹饪冰镇酸辣洋葱所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、倒油瓶。
素菜菜谱冰镇酸辣洋葱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰镇酸辣洋葱、冰镇酸辣洋葱、酸辣洋葱土豆丝，diy冰镇酸梅汤。
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以下是50位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱冰镇酸辣洋葱做法
材料
洋葱250公克，香菜叶50公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，白醋2大匙，辣椒油1大匙
做法
1.洋葱去皮，切成丝状，浸泡冰水至洋葱丝呈透明，以去除辛味备用。
2.将作法1的洋葱丝捞起沥干，与香菜叶、辣椒片及所有调味料混合均匀。
3.将作法2放入冰箱冷藏至冰凉即可。
冰镇酸辣洋葱做法已被18人烹饪过！
第二种：素菜菜谱冰镇酸辣洋葱做法
材料
洋葱250公克，香菜叶50公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，白醋2大匙，辣椒油1大匙
做法
1.洋葱去皮，切成丝状，浸泡冰水至洋葱丝呈透明，以去除辛味备用。
2.将作法1的洋葱丝捞起沥干，与香菜叶、辣椒片及所有调味料混合均匀。
3.将作法2放入冰箱冷藏至冰凉即可。
冰镇酸辣洋葱做法已被10人烹饪过！
第三种：素菜菜谱酸辣洋葱土豆丝做法
材料
主料洋葱适量辅料干辣椒适量香醋适量大蒜适量酱油适量芝麻油适量细香葱适量姜适量青椒适量
做法
1准备好所有的食材。
2土豆切丝用清水浸泡。
3洋葱去皮洗净切丝，青红椒洗净切丝。
4炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。
5倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水。
6再把洋葱丝倒入翻炒均匀。
7加入酱油，糖，和适量的盐翻炒均匀。
8在放入青红椒翻炒。
9淋入香醋翻炒均匀。
10再加入香油炒均匀关火。
酸辣洋葱土豆丝做法已被70人烹饪过！
第四种：素菜菜谱冰镇酸梅汤做法
材料
乌梅15个，甘草20克，山楂100克，小麦50克
做法
1.将材料洗干净，加水煮开，水大约1000ml左右。
2.大约煲30分钟左右，然后闻一闻味道，感觉可以的话，放入片糖调味
冰镇酸梅汤做法已被95人烹饪过！
第五种：素菜菜谱diy冰镇酸梅汤做法
材料
乌梅6粒，山楂8片，冰糖。
做法
1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟；
diy冰镇酸梅汤做法已被87人烹饪过！
小编整理760位网友投稿材料与冰镇酸辣洋葱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
第二种：冰镇芥片
第三种：冰镇百合绿豆汤
第四种：冰镇南乳叉烧
第五种：冰镇芥蓝
第六种：冰镇杏仁糊
第七种：蒜蓉冰镇莲藕
第八种：冰镇陈醋花
第九种：冰镇银耳薏米膏
第十种：冰镇虾酱冬瓜
小编结合50位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
铁板豆芽、鸡汁烩芥菜、香煎素鹅、关东煮、牛蒡泡菜
甜醋酱、红糟素香肠、芋头豆花、石头火锅
腌酱笋、低脂蔬菜锅、培根芦笋捲。
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