烹饪胡萝卜甘味煮所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、多用刀、开瓶器、调料瓶。
素菜菜谱胡萝卜甘味煮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜甘味煮、胡萝卜甘味煮、胡萝卜甘味煮，虾甘味煮。
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以下是97位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱胡萝卜甘味煮做法
材料
红萝卜1条，煮汁：15公克，水200㏄，鲜美露30㏄
做法
1.煮汁混合放入锅中煮至滚沸后备用。
2.红萝卜洗净，切成约1公分厚片状，再以梅花模型压模后备用。
3.将作法2的红萝卜放入作法1的煮汁中，煮约15分钟即可。
胡萝卜甘味煮做法已被77人烹饪过！
第二种：素菜菜谱胡萝卜甘味煮做法
材料
胡萝卜100g，煮汁：7㏄，水200㏄，糖7g，淡色酱油3㏄
做法
1.胡萝卜用花模型压花备用。
2.将所有煮汁材料混合后煮开，放入作法1的胡萝卜，盖上撕有小洞的铝箔纸，以中小火煮至胡萝卜微软即可。
胡萝卜甘味煮做法已被46人烹饪过！
第三种：素菜菜谱胡萝卜甘味煮做法
材料
红萝卜1条，煮汁：15公克，水200㏄，鲜美露30㏄
做法
1.煮汁混合放入锅中煮至滚沸后备用。
2.红萝卜洗净，切成约1公分厚片状，再以梅花模型压模后备用。
3.将作法2的红萝卜放入作法1的煮汁中，煮约15分钟即可。
胡萝卜甘味煮做法已被26人烹饪过！
第四种：素菜菜谱樱花虾甘味煮做法
材料
樱花虾600g，甘味煮汁：2大匙，水80㏄，糖1大匙，酒2大匙
做法
1.将甘味煮汁的材料混合均匀备用。
2.将樱花虾洗净沥干，与甘味煮汁一起以小火熬煮至收汁即可。
樱花虾甘味煮做法已被85人烹饪过！
第五种：素菜菜谱虾甘味煮做法
材料
鲜虾8尾，水适量，米酒1大匙，姜片2片，煮汁：15公克，水150㏄，鲜美露42㏄，米酒20㏄，砂糖18公克
做法
1.鲜虾去肠泥，修剪虾鬚和虾头剑尖端后，用竹签串入虾身，固定虾子的头尾。
虾甘味煮做法已被65人烹饪过！
小编整理268位网友投稿材料与胡萝卜甘味煮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甘味鱼烧
第二种：煎饼甘味酱
第三种：甘味酱油
第四种：胖大海甘味润喉茶
第五种：桂花炒粉丝&海味煮粉丝
第六种：茄汁奶味煮虾
第七种：茄汁奶味煮虾
第八种：胡萝卜餐包
第九种：胡萝卜炒蛋
第十种：牛蒡胡萝卜骨头汤
小编结合97位厨师推荐再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干贝萝卜球、大肠炆笋干、锡箔纸烤银芽、芙蓉桂笋、豆芽春捲
三杯竹笋、三杯芋薯、洋葱滑蛋、三杯筊白笋
米兰式芦笋、辣萝卜干、铁板洋葱。
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