烹饪太卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、豆浆机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、护手器。
素菜菜谱太卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太卷、太卷、太卷，太卷。
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以下是44位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱太卷做法
材料
香菇煮3朵，小黄瓜1条，红萝卜煮2条，干瓢煮2条，厚蛋烧1条，浦烧鳗1/2条，海苔片1片，寿司饭适量
做法
1.香菇煮切丝，小黄瓜横切成4等份并去籽，鳗鱼切成宽1.5公分备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），并依序放入香菇丝、小黄瓜、红萝卜煮、干瓢煮、厚蛋烧和鳗鱼后捲起即可。
太卷做法已被14人烹饪过！
第二种：素菜菜谱太卷做法
材料
香菇煮3朵，小黄瓜1条，红萝卜煮2条，干瓢煮2条，厚蛋烧1条，浦烧鳗1/2条，海苔片1片，寿司饭适量
做法
1.香菇煮切丝，小黄瓜横切成4等份并去籽，鳗鱼切成宽1.5公分备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），并依序放入香菇丝、小黄瓜、红萝卜煮、干瓢煮、厚蛋烧和鳗鱼后捲起即可。
太卷做法已被73人烹饪过！
第三种：素菜菜谱太卷做法
材料
寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、厚蛋条、香菇、寿司纸(海苔)各适量。
做法
1、将香菇放入锅内煮熟去味，将寿司纸铺在小竹帘上，铺上寿司饭。
2、再铺上一层蛋饼；然后放入切好的黄瓜条、胡萝卜条、厚蛋条、蟹肉棒、大根条、香菇条卷起。
3、将卷好的寿司卷切成段，食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
太卷做法已被53人烹饪过！
第四种：素菜菜谱本文来源：做法
材料
香菇煮3朵，小黄瓜1条，红萝卜煮2条，干瓢煮2条，厚蛋烧1条，浦烧鳗1/2条，海苔片1片，寿司饭适量
做法
1.香菇煮切丝，小黄瓜横切成4等份并去籽，鳗鱼切成宽1.5公分备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），并依序放入香菇丝、小黄瓜、红萝卜煮、干瓢煮、厚蛋烧和鳗鱼后捲起即可。
本文来源：做法已被23人烹饪过！
第五种：素菜菜谱太卷做法
材料
香菇煮3朵，小黄瓜1条，红萝卜煮2条，干瓢煮2条，厚蛋烧1条，浦烧鳗1/2条，海苔片1片，寿司饭适量
做法
1.香菇煮切丝，小黄瓜横切成4等份并去籽，鳗鱼切成宽1.5公分备用。
2.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），并依序放入香菇丝、小黄瓜、红萝卜煮、干瓢煮、厚蛋烧和鳗鱼后捲起即可。
太卷做法已被82人烹饪过！
小编整理595位网友投稿材料与太卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腌菜心
第二种：胡萝卜甘味煮
第三种：干贝萝卜球
第四种：大肠炆笋干
第五种：干贝萝卜球
第六种：大肠炆笋干
第七种：干贝萝卜球
第八种：大肠炆笋干
第九种：干贝萝卜球
第十种：大肠炆笋干
小编结合44位厨师推荐再从674网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腌菜心、胡萝卜甘味煮、干贝萝卜球、大肠炆笋干、锡箔纸烤银芽
芙蓉桂笋、三杯竹笋、铁板洋葱、三杯芋薯
洋葱滑蛋、三杯筊白笋、豆芽春捲。
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