烹饪养生豆花所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、调料瓶。
素菜菜谱养生豆花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐养生豆花、养生豆花、豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽,红豆花生豆浆。
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以下是92位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱养生豆花做法
材料
枸杞15公克,白木耳20公克,新鲜百合35公克,养颜糖水400㏄,黑豆豆花适量
做法
1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,再加入新鲜百合,备用。
2.将枸杞、白木耳洗净,汆烫一下去脏,再捞起沥干。
3.取一锅,放入养颜糖水,再放入作法2的枸杞与白木耳,煮至滚沸后熄火,倒入作法1的碗中即可。
养生豆花做法已被95人烹饪过!
第二种:素菜菜谱养生豆花做法
材料
枸杞15公克,白木耳20公克,新鲜百合35公克,养颜糖水400㏄,黑豆豆花适量
做法
1.取一碗,将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片,一片片放入碗中,再加入新鲜百合,备用。
2.将枸杞、白木耳洗净,汆烫一下去脏,再捞起沥干。
3.取一锅,放入养颜糖水,再放入作法2的枸杞与白木耳,煮至滚沸后熄火,倒入作法1的碗中即可。
养生豆花做法已被75人烹饪过!
第三种:素菜菜谱豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法
材料
花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
做法
这道菜是用温文休闲的心情做出来的作品。 却“干脆咸香刺辣”得很!
清炒豆腐绿豆芽的食材和调料:
花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
教您清炒豆腐绿豆芽的家常做法,如何做清炒豆腐绿豆芽才好吃
一切材料准备好了。
文火~~坐锅点火烧热一大汤匙食油。
把蒜蓉和姜丝盐煸成金黄色。
放入小方块豆腐边炒带煎至干褐色。
丢入红萝卜丝略炒。
取过掉干水的绿豆芽配着指天椒碎倒入,
参进青葱段,顺便洒几滴麻油一起翻炒大约2分钟。
最后淋下少许酱清吊味。熄火盛入盘中即可。
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豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法已被56人烹饪过!
第四种:素菜菜谱花生豆花做法
材料
花生仁1杯,水3杯,黑糖3匙(赤紅糖),無糖豆漿粉3包,水500ml,魚膠粉5小匙,蜂蜜適量
做法
1、花生湯
a. 花生仁1杯洗淨加3杯水泡隔夜。
b. 將步驟(a)電鍋加熱,跳起來後保溫4小時。
c. 加入黑糖3匙電鍋再加熱一次至黑糖融化。
d. 冷卻後放冰箱冷藏。
2、豆花
a. 將無糖豆漿粉3包,魚膠粉5小匙放入500ml冷水用手動打蛋器攪拌均勻。
b. 將步驟(a)瓦斯爐小火加熱,邊緣出現小白泡泡關火。
c. 將步驟(b)濾網濾一下。
d. 將步驟(c)倒入模具,冰箱冷藏3小時。
3、食用時舀適量豆花,加上花生湯和適量蜂蜜。
花生豆花做法已被60人烹饪过!
第五种:素菜菜谱红豆花生豆浆做法
材料
红豆 花生 黄豆 白糖
做法
1、将红豆、花生洗干净,加入适量的水浸泡一晚上;
2、去掉花生的红色外衣,把水倒掉;
3、把浸好的花生红豆和黄豆倒入搅拌机,再加入适量的清水;
4、开启搅拌机,把材料打成豆浆;
红豆花生豆浆做法已被39人烹饪过!
小编整理498位网友投稿材料与养生豆花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:淮山玉米花生豆骨头汤
第二种:虾味花生豆腐包
第三种:大蒜花生豆羹
第四种:花生豆腐饼
第五种:花生豆乳汁
第六种:花生豆豆煲鸡脚脊骨汤
第七种:水蛋白花生豆腐
第八种:小米花生豆浆
第九种:豆香人家花生豆腐
第十种:花生豆浆的做法
小编结合92位厨师推荐再从201网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸辣耳片、蚝酱鲜菇、蚝油鲍菇、月桂腌野菇、葱油香菇
红枣雪耳、杏鲍莳菇烩、马自拉起司香料焗野菌、菇堡
鲜尝百珍、鸡汁佐杏鲍菇、素食养生锅。
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