烹饪髮菜芦笋所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、倒油瓶。
素菜菜谱髮菜芦笋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐髮菜芦笋、髮菜芦笋、发菜芦笋,辣白菜芦笋炒鸡胗。
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以下是93位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱髮菜芦笋做法
材料
髮菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,1.盐1/3大匙,2.盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙
做法
(1)将髮菜略沖洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。
(2)备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻,待凉后再沥干水份备用。
(3)将髮菜及调味料(2)加入高汤加热,沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。
(4)将绿芦笋对切成6公分长段,每5根一束,在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的髮菜丝,固定后即可排盘食用。
髮菜芦笋做法已被51人烹饪过!
第二种:素菜菜谱髮菜芦笋做法
材料
髮菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,1.盐1/3大匙,2.盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙
做法
(1)将髮菜略沖洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。
(2)备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻,待凉后再沥干水份备用。
(3)将髮菜及调味料(2)加入高汤加热,沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。
(4)将绿芦笋对切成6公分长段,每5根一束,在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的髮菜丝,固定后即可排盘食用。
髮菜芦笋做法已被31人烹饪过!
第三种:素菜菜谱发菜芦笋做法
材料
发菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,盐1/3大匙,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙
做法
1.)将发菜略沖洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。
2.)备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻,待凉后再沥干水份备用。
3.)将发菜及调味料(2)加入高汤加热,沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。
4.)将绿芦笋对切成6公分长段,每5根一束,在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的发菜丝,固定后即可排盘食用。
发菜芦笋做法已被90人烹饪过!
第四种:素菜菜谱枸杞菜芦笋汤做法
材料
枸杞菜250克,瘦肉150克,芦笋50克,油盐酌量。
做法
(1)将用料洗净,枸杞菜去梗留叶,瘦肉和芦笋切片。
(2)用适量清水,将材料一起放入,煮约2小时,加油盐调味便可。
枸杞菜芦笋汤做法已被70人烹饪过!
第五种:素菜菜谱辣白菜芦笋炒鸡胗做法
材料
焯了水的胗、芦笋、南韩辣白菜。
做法
一、起锅,热锅注油,放姜蒜和辣椒,爆香;
辣白菜芦笋炒鸡胗做法已被49人烹饪过!
小编整理344位网友投稿材料与髮菜芦笋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷
第二种:芦笋土豆沙拉
第三种:芦笋杏鲍菇
第四种:肉炒芦笋
第五种:鸡茸酿芦笋
第六种:芦笋土豆洋葱浓汤
第七种:蒜茸金桔芦笋
第八种:佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第九种:红萝卜芦笋培根卷
第十种:白芦笋豌豆蘑菇汤
小编结合93位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
油醋香菇、酥炸鲜菇、脆皮香菇、碳烤香菇、烩鲜菇
金钱菇生菜、素鳗烧、菇笋扒豆苗、酱烤鲜菇
香菇干贝烩丝瓜、昆布佃煮、鲜炸香菇。
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