烹饪蒜味皇帝菜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、筷子、调料瓶。
素菜菜谱蒜味皇帝菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味皇帝菜、蒜味皇帝菜、清炒皇帝菜，素炒皇帝豆。
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以下是17位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱蒜味皇帝菜做法
材料
皇帝菜10条，黑芝麻1大匙，蒜末1大匙，辣椒末1/2大匙，盐1又1/2小匙，糖1又1/2大匙，香油2大匙，白醋1大匙
做法
(1)将皇帝菜洗净，浸泡3小时后，切成寸段。再用热水汆烫后捞起，沖冷水待凉后，沥干备用。
(2)先将所有调味料一起拌均匀，再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀，等入味后即可盛盘上桌食用。
蒜味皇帝菜做法已被87人烹饪过！
第二种：素菜菜谱蒜味皇帝菜做法
材料
皇帝菜10条，黑芝麻1大匙，蒜末1大匙，辣椒末1/2大匙，盐1又1/2小匙，糖1又1/2大匙，香油2大匙，白醋1大匙
做法
(1)将皇帝菜洗净，浸泡3小时后，切成寸段。再用热水汆烫后捞起，沖冷水待凉后，沥干备用。
(2)先将所有调味料一起拌均匀，再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀，等入味后即可盛盘上桌食用。
蒜味皇帝菜做法已被56人烹饪过！
第三种：素菜菜谱清炒皇帝菜做法
材料
皇帝菜500克、葱姜丝适量、蒜3瓣
做法
1.首先将洗好的皇帝菜切段每段3公分左右备用
2.锅中加油烧热，放入葱姜蒜；然后放入皇帝菜爆炒几下；放入盐；鸡粉；其它调料
炒熟后即可。
清炒皇帝菜做法已被26人烹饪过！
第四种：素菜菜谱炝炒皇帝螺做法
材料
去壳皇帝螺1只，小号洋葱1只，红鲜椒2只，绿鲜椒2只，姜片适量
做法
1.去壳的螺肉抹上面粉揉搓两分钟，用水冲浄黏液。切成薄片，水里加几滴醋，将螺肉放 进去浸泡两分钟捞出控去水份，这样做是使螺肉更脆。
2.洋葱、辣椒切片，锅内油热后大火煸炒两分钟，再倒入螺肉快炒1分钟，加盐出锅。
小诀窍
三亚的海鲜多为天然捕捞，水好无污染。如果是内陆螺肉建议多煮些时间，为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。
炝炒皇帝螺做法已被75人烹饪过！
第五种：素菜菜谱素炒皇帝豆做法
材料
材料ａ：4两，荸荠12个，红萝卜片1/2杯，材料ｂ：1大匙，水1/3杯，调味料ａ：1/3大匙，调味料ｂ：2小匙，糖1/3大匙，白胡椒粉1小匙，香油2小匙，调味料ｃ：1/3大匙，水1又1/2大匙
做法
(1)将所有材料洗净沥干备用。
(2)用热水加入调味料ａ，煮滚后，放入皇帝豆
、荸荠、红萝卜片煮3∼5分钟，捞起放入冷水中，待凉后捞起沥干备用。
素炒皇帝豆做法已被55人烹饪过！
小编整理298位网友投稿材料与蒜味皇帝菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜味烤香肠
第二种：蒜味香肠
第三种：蒜味香肠炒饭
第四种：蒜味泡菜炒肉片
第五种：蒜味羊排烤肉饭
第六种：蒜味蒸鱼
第七种：蒜味鱼片
第八种：蒜味吻鱼天使面
第九种：蒜味鲜蚵
第十种：巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺
小编结合17位厨师推荐再从497网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
髮菜芦笋、油醋香菇、酥炸鲜菇、脆皮香菇、碳烤香菇
烩鲜菇、鲜炸香菇、素鳗烧、菇笋扒豆苗
酱烤鲜菇、香菇干贝烩丝瓜、金钱菇生菜。
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相关菜谱名称推荐：蒜味皇帝菜,蒜味皇帝菜,清炒皇帝菜,素炒皇帝豆
