烹饪泰式酸辣芙蓉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、铲勺。
素菜菜谱泰式酸辣芙蓉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式酸辣芙蓉、泰式酸辣芙蓉、泰式酸辣鱼汤，泰式酸辣汤。
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以下是78位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱泰式酸辣芙蓉做法
材料
芙蓉豆腐2块，小蕃茄切片8粒，红辣椒切丝1/2条，薄荷叶切丝8片，柠檬叶切丝1片，去皮花生10粒，法国面包适量，芙蓉豆腐高汤包1包，柠檬1/4粒，黄糖1小匙
做法
1.泰式酸辣酱汁作法：薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒私和调味料调匀即可。
2.将芙蓉豆腐切块与小蕃茄、花生粒和酱汁一起拌匀就很泰味了。
3.另可搭配法国面包夹着吃或将法国面包切丁拌着吃等都很对味喔！
泰式酸辣芙蓉做法已被36人烹饪过！
第二种：素菜菜谱泰式酸辣芙蓉做法
材料
芙蓉豆腐2块，小蕃茄切片8粒，红辣椒切丝1/2条，薄荷叶切丝8片，柠檬叶切丝1片，去皮花生10粒，法国面包适量，芙蓉豆腐高汤包1包，柠檬1/4粒，黄糖1小匙
做法
1.泰式酸辣酱汁作法：薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒私和调味料调匀即可。
2.将芙蓉豆腐切块与小蕃茄、花生粒和酱汁一起拌匀就很泰味了。
3.另可搭配法国面包夹着吃或将法国面包切丁拌着吃等都很对味喔！
泰式酸辣芙蓉做法已被16人烹饪过！
第三种：素菜菜谱泰式酸辣鱼汤做法
材料
鱼片，柠檬，小米椒，薄荷叶，盐，油，姜，料酒，鱼露，水淀粉
做法
1.到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家后，将鱼肉切成鱼片，洗净，加配料腌制十分钟。
2.锅里放少许油，将鱼骨爆香，加一大碗水，煮出奶白色鱼汤。
3.在汤里放入柠檬片、小米椒、鱼露、姜片等，大火滚开，煮出酸辣味后，倒入腌好的鱼片，大火滚开，最后将薄荷叶切细丝，撒到汤中，关火。
泰式酸辣鱼汤做法已被75人烹饪过！
第四种：素菜菜谱泰式酸辣凉面做法
材料
青木瓜30公克，火锅牛肉片30公克，蕃茄3颗，蒜花生1大匙，九层塔4叶，细淀粉条80公克，酱汁：1大匙，柠檬原汁1大匙，砂糖1大匙，鱼露1大匙
做法
1.把细淀粉条放入滚水中烫约2分钟，捞出沖冷水，沥干备用。
2.将青木瓜刨丝，加少许盐腌15分钟，即可将青木瓜丝沖水至无咸味，取30克备用。
3.把牛肉片烫熟、切丝；九层塔切丝；蕃茄切半；备用。
4.将所有酱汁材料混合成调味汁。
5.把作法1的细淀粉条盛盘，放入蒜花生、青木瓜丝、牛肉丝、蕃茄、九层塔，食用时淋上作法4的调味汁即可。
泰式酸辣凉面做法已被45人烹饪过！
第五种：素菜菜谱泰式酸辣汤做法
材料
猪骨800公克，虾壳300公克，泰国辣椒3条，香茅3根，洋葱1个，蕃茄2个，柠檬1个，椒辣膏3大匙，水3000㏄，香醋100㏄
做法
1.将猪骨烫过洗净备用。
2.将所有材料（香醋除外）放入汤锅中，以小火熬煮约2小时，最后再加入香醋即可。
泰式酸辣汤做法已被25人烹饪过！
小编整理899位网友投稿材料与泰式酸辣芙蓉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式酸辣锅沾酱
第二种：泰式酸辣汁
第三种：泰式酸辣凉面酱
第四种：泰式酸辣酱
第五种：泰式酸辣酱
第六种：泰式酸辣沾酱
第七种：泰式酸辣虾汤
第八种：泰式酸辣鸡排
第九种：泰式酸辣海鲜汤
第十种：泰式酸辣虾面
小编结合78位厨师推荐再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、芝麻豆腐、味噌芝麻豆腐、油豆腐、荷叶豆腐
麻婆豆腐、酒香豆腐、豆腐丸子、客家酿豆腐
红烧素狮子头、椒盐肥肠、香菇素丸。
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