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美食做法:油醋蜂蜜汁拌秋葵烹饪方法 图片及所用厨具(漳州油烟净化器样本)
2024-03-24 08:37    7755    中华厨具网

烹饪油醋蜂蜜汁拌秋葵所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜万能蒸烤箱电饼铛、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器。

凉菜菜谱油醋蜂蜜汁拌秋葵做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油醋蜂蜜汁拌秋葵、油醋蜂蜜汁拌秋葵、豆腐拌秋葵,凉拌秋葵。

(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9509人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱油醋蜂蜜汁拌秋葵做法

材料

【主料】秋葵半斤

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

油醋蜂蜜汁拌秋葵做法已被97人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱油醋蜂蜜汁拌秋葵做法

材料

【主料】秋葵半斤

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

油醋蜂蜜汁拌秋葵做法已被90人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱豆腐拌秋葵做法

材料

秋葵300公克,豆腐1块,盐1匙,柴鱼粉1/4小匙

做法

(1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。

(2)在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

豆腐拌秋葵做法已被36人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱拌秋葵做法

材料

秋葵500克,盐10克,陈醋50克,白糖25克,蒜泥25克,味精15克,红油25克,香油5克,调料油5克

做法

1、将秋葵洗净沥干水分;

2、放入以上调料拌匀后装盘即成。

拌秋葵做法已被39人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱凉拌秋葵做法

材料

秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量

做法

1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。

2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。

3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。

小诀窍

1.秋葵煮的时候可以适当翻一下面,煮好的秋葵颜色会比生的时候深一些。注意一定不要煮过头哦,煮久了的秋葵会有黏液渗出,口感也会偏软烂。秋葵的蒂食用与否则完全取决于个人喜好。

凉拌秋葵做法已被32人烹饪过!

小编整理874位网友投稿材料与油醋蜂蜜汁拌秋葵相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蒜泥拌秋茄

第二种:茄汁拌炸云吞

第三种:姜汁拌虾丁

第四种:卤汁拌海带丝

第五种:卤汁拌金针菇

第六种:卤汁拌面

第七种:茄汁拌饭

第八种:汁拌茄子

第九种:姜汁拌菠菜

第十种:咖喱酸酱汁拌三蔬

小编结合38位厨师推荐再从264网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

凉拌素什锦、健康美味凉拌荞麦面、凉拌木耳、沙拉果酱香蕉卷、美容下酒菜猪皮辣豆

瘦身秋葵蘑菇火腿沙拉、卤豆干、泡菜拌饭、凉拌胡萝卜丝

凉拌苦瓜、牛油果甜橙沙拉、卤猪心。

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相关菜谱名称推荐:油醋蜂蜜汁拌秋葵,油醋蜂蜜汁拌秋葵,豆腐拌秋葵,凉拌秋葵

相关厨具产品推荐: 电磁炉、打荷台、锯骨机蒸锅电饭煲 、餐盘。

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