烹饪小葱拌鸡丝所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、去根机、排烟管道、传菜梯、切片刀、叉子、擀面杖。
凉菜菜谱小葱拌鸡丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小葱拌鸡丝、小葱拌鸡丝、小葱拌鸡丝,小葱拌牛肚。
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以下是12位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱小葱拌鸡丝做法
材料
鸡胸肉,红尖椒,小葱,熟芝麻,
做法
1.红尖椒洗净切丝,大葱切丝备用
2.锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好。放入调料a,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟。(水开后我让煮了10多分钟)
3.把b料中除熟芝麻外的所有调料混合拌匀做成料汁。(喜欢辣的可以放些辣椒油)
4.捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份
5.用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝
6.把鸡丝装进大碗里,放上红尖椒丝和小葱段,洒上熟芝麻,倒入b调好的料汁,拌匀装盘即可
小葱拌鸡丝做法已被71人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱小葱拌鸡丝做法
材料
鸡胸肉,红尖椒,小葱,熟芝麻
做法
1.红尖椒洗净切丝,大葱切丝备用
2.锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好。放入调料,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟。3.把料中除熟芝麻外的所有调料混合拌匀做成料汁。4.捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份
5.用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝
6.把鸡丝装进大碗里,放上红尖椒丝和小葱段,洒上熟芝麻,倒入b调好的料汁,拌匀装盘即可
小葱拌鸡丝做法已被96人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱小葱拌鸡丝做法
材料
鸡胸肉,红尖椒,小葱,熟芝麻,
做法
1.红尖椒洗净切丝,大葱切丝备用
2.锅里放入鸡胸肉,加适量水,水量以没过鸡胸肉没好。放入调料a,大火煮开后转小火煮至鸡胸肉熟。(水开后我让煮了10多分钟)
3.把b料中除熟芝麻外的所有调料混合拌匀做成料汁。(喜欢辣的可以放些辣椒油)
4.捞出鸡胸马上浸入凉水中至冷,捞出沥干水份
5.用刀背将鸡胸肉敲散后,把它撕成鸡丝
6.把鸡丝装进大碗里,放上红尖椒丝和小葱段,洒上熟芝麻,倒入b调好的料汁,拌匀装盘即可
小葱拌鸡丝做法已被21人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱小葱拌豆腐做法
材料
豆腐0.5块,小葱2段,盐1小匙,味精适量,辣椒油1小匙
做法
1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中~
2.碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀
3.盛入小碗里,倒扣在盘子上即可~
小葱拌豆腐做法已被35人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱小葱拌牛肚做法
材料
主料:牛肚250克,
做法
1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;
2.小葱切2厘米长的段;
小葱拌牛肚做法已被37人烹饪过!
小编整理843位网友投稿材料与小葱拌鸡丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小葱拌豆腐
第二种:小葱拌豆腐
第三种:小葱拌豆腐
第四种:小葱拌土豆
第五种:洋葱拌鸡翅
第六种:菠菜拌鸡丝
第七种:凉拌鸡丝
第八种:海蜇皮拌鸡丝
第九种:马齿苋拌鸡丝
第十种:凉拌鸡丝
小编结合12位厨师推荐再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虾仁拌芦笋、海茸拌田七、龙虾拌黄瓜、红椒拌海带、豆瓣酱拌扁豆
猪耳拌榨菜、海肠拌韭菜、芝麻酱拌豆角、白菜拌虾米
花生拌菠菜、麻油拌猪肚、绿豆芽拌黄豆芽。
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