烹饪虾仁拌芦笋所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、开瓶器、护手器。
凉菜菜谱虾仁拌芦笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁拌芦笋、虾仁拌芦笋、凉拌芦笋，凉拌芦笋茄泥。
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以下是32位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱虾仁拌芦笋做法
材料
虾，芦笋，鱼露1大匙+柠檬汁1大匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙
做法
虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调料汁（鱼露1大匙+柠檬汁1大
匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙）
虾仁拌芦笋做法已被91人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱虾仁拌芦笋做法
材料
虾，芦笋，鱼露1大匙+柠檬汁1大匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙
做法
虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调料汁（鱼露1大匙+柠檬汁1大
匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙）
虾仁拌芦笋做法已被48人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌芦笋做法
材料
绿芦笋250克，蒜末2小匙，酱油膏60cc，矿泉水40cc，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙
做法
1.将所有调味料与蒜末一同拌匀，备用。
2.绿芦笋入滚水烫熟后，泡入冰水中15分钟，捞出沥干，切段盛盘。
3.在作法2的绿芦笋段上，淋上作法1的调味料即可。
凉拌芦笋做法已被52人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌芦笋做法
材料
芦笋300公克，辣椒酱2/3大匙，醋1/2大匙，糖1又1/2小匙
做法
1.调味料放入小碟中，搅拌至糖完全融化备用
2.芦笋洗净，去除根部硬皮，以滚水烫熟，再以冷水浸泡至冷却，沥干水分后排盘，淋上或沾调味料食用即可。
凉拌芦笋做法已被99人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌芦笋茄泥做法
材料
主料：芦笋，茄子熟肉松盐，蚝油，白糖，酱油，鸡精，胡椒面，蒜茸，香油，清水
做法
1、将芦笋去老皮洗净，茄子洗净去皮切成片，蒸熟取出捣烂待用；
凉拌芦笋茄泥做法已被68人烹饪过！
小编整理132位网友投稿材料与虾仁拌芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁拌西兰花
第二种：茄豆虾仁拌西兰花
第三种：新派虾仁拌黄瓜
第四种：虾仁拌毛豆
第五种：虾仁拌豆腐
第六种：麻油拌芦蒿
第七种：番茄块拌芦荟
第八种：西红柿拌芦荟
第九种：热拌芦荟蛤蜊色拉
第十种：杏仁拌芹菜
小编结合32位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海茸拌田七、龙虾拌黄瓜、红椒拌海带、豆瓣酱拌扁豆、猪耳拌榨菜
绿豆芽拌黄豆芽、芝麻酱拌豆角、白菜拌虾米、花生拌菠菜
麻油拌猪肚、芒果拌冬瓜、海肠拌韭菜。
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相关菜谱名称推荐：虾仁拌芦笋,虾仁拌芦笋,凉拌芦笋,凉拌芦笋茄泥
