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名厨烹饪:番茄肉酱拌面烹饪方法 图片及所用厨具(确山油烟净化器)
2024-03-23 11:59    4085    中华厨具网

烹饪番茄酱拌面所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、单门冰箱绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、护手器。

凉菜菜谱番茄肉酱拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄肉酱拌面、番茄肉酱拌面、xo肉酱拌面,豆豉牛肉酱拌面。

(中华厨具网 建议,再次对44位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1095人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是44位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱番茄肉酱拌面做法

材料

猪肉 半斤

做法

1、肉切成小方丁,丁尽量的小,加少许干淀粉和生抽搅拌一下。

2、菇和茭白叶切成小丁。

3、西红柿洗干净,切成小块。

4、热,下适量油,先炒肉丁盛起。

5、如果油不够,就再加少许,继续炒茭白和香菇,炒好也盛起。

6、再加少许油,下西红柿煸炒,等西红柿软烂,加糖、生抽,再加一些清水煮开。

7、倒入茭白、菇和肉丁,如果水不够,可以适量再加一些,继续小火煮。

8、同时烧水煮面。

9、面煮好捞出装在盘子里,撒上橄榄油,再浇上2-3勺自己煮的番茄肉酱,非常爽滑。

番茄肉酱拌面做法已被36人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱番茄肉酱拌面做法

材料

瘦猪肉 半斤

做法

1、肉切成小方丁,丁尽量的小,加少许干淀粉和生抽搅拌一下。

2、菇和茭白叶切成小丁。

3、西红柿洗干净,切成小块。

4、热,下适量油,先炒肉丁盛起。

5、如果油不够,就再加少许,继续炒茭白和香菇,炒好也盛起。

6、再加少许油,下西红柿煸炒,等西红柿软烂,加糖、生抽,再加一些清水煮开。

7、倒入茭白、菇和肉丁,如果水不够,可以适量再加一些,继续小火煮。

8、同时烧水煮面。

9、面煮好捞出装在盘子里,撒上橄榄油,再浇上2-3勺自己煮的番茄肉酱,非常爽滑。

番茄肉酱拌面做法已被38人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱xo肉酱拌面做法

材料

细拉面150公克,猪绞肉80公克,葱花1小匙,太白粉1/2小匙,水3大匙,葱花少许,xo酱1大匙,酱油1小匙,细砂糖1/2小匙

做法

1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入所有调味料略炒出香味,加入水拌匀煮约2分钟,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细拉面搅散,以中小火煮约2.5分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

xo肉酱拌面做法已被53人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱xo肉酱拌面做法

材料

细拉面150公克,猪绞肉80公克,葱花1小匙,太白粉1/2小匙,水3大匙,葱花少许,xo酱1大匙,酱油1小匙,细砂糖1/2小匙

做法

1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入所有调味料略炒出香味,加入水拌匀煮约2分钟,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细拉面搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

xo肉酱拌面做法已被33人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱豆豉牛肉酱拌面做法

材料

麻辣牛肉150g,辣豆瓣酱150g,米酒2汤匙(30ml),蚝油30ml,干豆豉1茶匙(5g),蒜蓉30g,细砂糖1汤匙(15g),高汤少许,黄豆芽50g,油菜心3只,乌冬面200g

做法

1、麻辣牛肉切丁,黄豆芽、油菜心洗净,放入沸水中汆熟沥水备用。

豆豉牛肉酱拌面做法已被36人烹饪过!

小编整理766位网友投稿材料与番茄肉酱拌面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄肉酱汁

第二种:番茄肉酱排骨

第三种:番茄肉酱意面

第四种:番茄肉酱意大利面

第五种:番茄肉酱意粉

第六种:番茄肉酱意大利面

第七种:番茄肉酱意面

第八种:芝士焗番茄肉酱意面

第九种:番茄肉酱意面

第十种:芝士焗番茄肉酱意面

小编结合44位厨师推荐再从745网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

海带拌粉丝、辣椒拌鱿鱼、豆腐干拌青椒、xo酱拌牛肉、花生米拌芹菜

鱿鱼拌韭菜、牛肉拌芦笋、蒜蓉拌茄子、香菜拌鸡爪

银耳拌芹菜、鸡胗拌黄瓜、花椒拌毛豆。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1095人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:番茄肉酱拌面,番茄肉酱拌面,xo肉酱拌面,豆豉牛肉酱拌面

相关厨具产品推荐: 炒灶、工作台冷饮机、炒勺、排风扇 、电热壶。

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