烹饪所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、切菜机、吹风机、开水器、多用刀、开瓶器、护手器。
凉菜菜谱凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱、凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱、美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱，陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱。
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以下是44位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法
材料
【主料】猪蹄1500克；
做法
1、猪蹄刮去余毛，从中间劈开，剁成8块；
2、将剁好的猪蹄放入白醋水中浸泡1小时，去除腥味；
3、冷水下锅，焯烫5分钟，捞出洗净血沫；
4、锅内放入猪蹄、调料以及水，启动【酱焖牛】功能（有些型号可用【腐乳蹄】或者【红烧牛】功能）；
5、待烹饪结束后，将猪蹄捞出，放入盘内；
6、蒜剁成蒜蓉，辣椒和香菜都切成段，锅内加入油，放入辣椒段、蒜蓉，使用【干锅】（原【干锅炒】、【智烹】功能）功能爆香然后加入其它蘸料，调成碗汁；
7、将调好的碗汁淋到猪蹄上，即可食用。
凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法已被69人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法
材料
【主料】猪蹄1500克；
做法
1、猪蹄刮去余毛，从中间劈开，剁成8块；
2、将剁好的猪蹄放入白醋水中浸泡1小时，去除腥味；
3、冷水下锅，焯烫5分钟，捞出洗净血沫；
4、锅内放入猪蹄、调料以及水，启动【酱焖牛】功能（有些型号可用【腐乳蹄】或者【红烧牛】功能）；
5、待烹饪结束后，将猪蹄捞出，放入盘内；
6、蒜剁成蒜蓉，辣椒和香菜都切成段，锅内加入油，放入辣椒段、蒜蓉，使用【干锅】（原【干锅炒】、【智烹】功能）功能爆香然后加入其它蘸料，调成碗汁；
7、将调好的碗汁淋到猪蹄上，即可食用。
凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法已被62人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法
材料
【主料】南瓜300克；
做法
1、南瓜去皮去瓤，切薄片码放在盘子里；
2、锅内加水，放入蒸屉，后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上；
3、盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能，或者使用手动功能，开锅后调为中小火，定时40分钟左右；
4、待烹饪结束后，将南瓜盛出，用勺子按碎成泥，拌上蜂蜜即可。
美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法已被19人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法
材料
【主料】南瓜300克；
做法
【做法】
1、南瓜去皮去瓤，切薄片码放在盘子里；
2、锅内加水，放入蒸屉，后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上；
3、盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能，或者使用手动功能，开锅后调为中小火，定时40分钟左右；
4、待烹饪结束后，将南瓜盛出，用勺子按碎成泥，拌上蜂蜜即可。
美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法已被34人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法
材料
【主料】牛腩1000克；
做法
1、牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；
2、冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；
3、锅内放入处理好的主料、调料和水；
陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法已被60人烹饪过！
小编整理685位网友投稿材料与凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋头煲老鸭---自动烹饪锅版食谱
第二种：荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱
第三种：茄汁黄豆---自动烹饪锅版食谱
第四种：沙姜鸡爪---自动烹饪锅版食谱
第五种：酸梅鲈鱼---自动烹饪锅版食谱
第六种：鲍汁杏鲍菇---自动烹饪锅版食谱
第七种：香菇炖鸽块---自动烹饪锅版食谱
第八种：凉粉---自动烹饪锅版食谱
第九种：鱼露杂菌---自动烹饪锅版食谱
第十种：鱼露冬瓜---自动烹饪锅版食谱
小编结合44位厨师推荐再从461网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
diy春笋拌韭菜、黄豆芽拌金针菇、diy黄瓜拌鸡丁、diy香菜拌磨菇、diy荠菜拌年糕
凉拌藕片、自动烹饪锅做肉皮冻、蜜桃西柚沙拉、diy樱桃拌黄瓜
韩国辣酱拌冷面、凉拌苦蕨、diy菠菜拌花生。
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