烹饪捞拌金针菇所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、绞肉机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、勺子、磨刀器。
凉菜菜谱捞拌金针菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐捞拌金针菇、捞拌金针菇、凉拌金针菇，蒜茸拌金针菇。
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以下是64位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱捞拌金针菇做法
材料
主料：金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝
做法
1.金针菇洗净与胡萝卜丝一起焯水。
2.所有辅料放在汤碗里与主料拌匀即可。
辅料根据个人口味自行搭配
捞拌金针菇做法已被11人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱捞拌金针菇做法
材料
主料：金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝
做法
1.金针菇洗净与胡萝卜丝一起焯水。
2.所有辅料放在汤碗里与主料拌匀即可。
辅料根据个人口味自行搭配
捞拌金针菇做法已被25人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌金针菇做法
材料
金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油
做法
１、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；
２、黄瓜、红椒、黄椒切丝；
３、将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
小诀窍
金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等
凉拌金针菇做法已被96人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱红萝卜拌金针菇做法
材料
红萝卜1根，金针菇250克，姜1片，盐适量，鸡粉适量，麻油适量，生抽适量
做法
1.金针菇去根后洗净。
2.水开后放入姜片和金针菇，煮熟后捞起沥干水将碟。
3.红萝卜去皮洗净后刨成丝，然后与金针菇搅拌均匀。
4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。
红萝卜拌金针菇做法已被98人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱蒜茸拌金针菇做法
材料
金针菇150克，姜1片，蒜茸适量，生抽适量，麻油适量
做法
1.金针菇去根洗净。
2.水开后加入姜片和金针菇。
蒜茸拌金针菇做法已被79人烹饪过！
小编整理927位网友投稿材料与捞拌金针菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卤汁拌金针菇
第二种：龙鬚菜拌金针菇
第三种：拌金针菇
第四种：凉拌金针菇
第五种：香油拌金针菇
第六种：凉拌金针菇
第七种：炝拌金针菇
第八种：凉拌金针菇
第九种：凉拌金针菇
第十种：新鲜黄花菜拌金针菇
小编结合64位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱、diy春笋拌韭菜、黄豆芽拌金针菇、diy黄瓜拌鸡丁、diy香菜拌磨菇
diy荠菜拌年糕、diy菠菜拌花生、自动烹饪锅做肉皮冻、蜜桃西柚沙拉
diy樱桃拌黄瓜、韩国辣酱拌冷面、凉拌藕片。
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