烹饪夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、排气扇、开水器、多用刀、叉子、铲勺。
凉菜菜谱夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版、夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版、夏季开胃小菜 香菇酱凉拌海带丝,糟卤毛豆。
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以下是38位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版做法
材料
【主料】毛豆400克;
做法
1、毛豆洗净、剪去两头备用;
2、锅内加水,放入主料、除糟卤之外的调料和水;
3、盖上锅盖,启动“手动”功能,调节至中火(8-9个格),定时15分钟;
4、待烹饪结束后,将毛豆捞出放入碗内;
5、水和糟卤按1:3比例调好倒入碗内,量以刚刚浸过毛豆为宜。
6、浸泡2小时,捞出即可食用。
夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版做法已被18人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版做法
材料
【主料】毛豆400克;
做法
1、毛豆洗净、剪去两头备用;
2、锅内加水,放入主料、除糟卤之外的调料和水;
3、盖上锅盖,启动“手动”功能,调节至中火(8-9个格),定时15分钟;
4、待烹饪结束后,将毛豆捞出放入碗内;
5、水和糟卤按1:3比例调好倒入碗内,量以刚刚浸过毛豆为宜。
6、浸泡2小时,捞出即可食用。
夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版做法已被11人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱夏季开胃小菜 香菇酱凉拌海带丝做法
材料
海带丝、胡萝卜、香菜、乐乐菇香菇酱、生抽、糖、米醋。
做法
1、海带丝洗净后放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分。
2、胡萝卜切丝,香菜切末,全部放入海带丝中,加入一大勺香菇酱,一点生抽、一点点糖和米醋调味,拌匀即可。
夏季开胃小菜 香菇酱凉拌海带丝做法已被58人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱夏季开胃食谱---清蒸碎肉豆腐做法
材料
材料:水豆腐 200g 猪肉 200g
做法
1.准备食材,水豆腐一块,猪肉剁成碎肉备用.
2.将碎肉放到碗里,放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉、火麻油(非麻油),腌制15分钟左右
3.将猪肉连皮部分含的肥猪肉,煎油,倒入碎肉炒熟。
4.将碎肉炒变色,盛出备用
5.将豆腐切块或者弄碎铺在碎肉上面,清蒸10分钟左右即可。
6.成品。
夏季开胃食谱---清蒸碎肉豆腐做法已被16人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱糟卤毛豆做法
材料
毛豆,糟卤1袋
做法
1.买来的带壳毛豆,用水洗净,将毛豆的两头剪一下(我偷懒,就剪一头),这样可缩短煮的时间,也更好入味;
2.加水煮10分钟左右,捞出过凉水沥干;
3.取一容器,将毛豆放入,倒入一袋糟卤,盖盖,入冰箱冷藏两小时以上,就可食用了。
糟卤毛豆做法已被53人烹饪过!
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第四种:美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱
第五种:陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱
第六种:咸蛋黄南瓜-自动烹饪锅版食谱
第七种:咸香黄金玉米粒--自动烹饪锅版菜谱
第八种:红酒牛肉---自动烹饪锅版食谱
第九种:咖喱南瓜---自动烹饪锅版食谱
第十种:烩二丁---自动烹饪锅版食谱
小编结合38位厨师推荐再从608网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌荞麦面、韩国辣酱拌冷面、肉拌炸豆腐酱、海蛰头拌萝卜、海蛰头拌黄瓜
diy韭菜拌螺肉、芦笋拌胡萝卜、懒人简易拌饭佳肴、凉拌紫甘蓝
酱小菜、蛤蜊拌豆腐、diy香菜拌花生。
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