烹饪泰式拌芒丝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、排烟管道、热水器、水果刀、开瓶器、切菜器。
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以下是76位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱泰式拌芒丝做法
材料
主料：生芒果2个，生木瓜四分之一个，大葱2个，枫柑叶5片，红辣椒2条，姜花1个
做法
1、将所有主料和调料搅拌均匀。
2、放冰箱冷藏3小时，吃前撒上银鱼仔和花生碎即可。
小诀窍
1、枫柑叶和姜花要尽量切幼丝。
2、调味料可因个人口味更改。
泰式拌芒丝做法已被56人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱泰式拌芒丝做法
材料
主料：生芒果2个，生木瓜四分之一个，大葱2个，枫柑叶5片，红辣椒2条，姜花1个
做法
1、将所有主料和调料搅拌均匀。
2、放冰箱冷藏3小时，吃前撒上银鱼仔和花生碎即可。
小诀窍
1、枫柑叶和姜花要尽量切幼丝。
2、调味料可因个人口味更改。
泰式拌芒丝做法已被26人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌芒果木瓜做法
材料
芒果1个，木瓜1个，红柿子椒1个，牛油果1个，红洋葱1/2个，切碎新鲜香菜1把，意大利黑醋2汤匙，盐，新鲜胡椒粉
做法
1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；红柿子椒去籽，切成丁；红洋葱去皮，切丁。
2、将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。
3、撒上盐和胡椒粉混匀。将碗盖上，放至少30分钟，然后即可享用。
凉拌芒果木瓜做法已被96人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱脆鱼皮涼拌青芒丝做法
材料
青芒，鱼皮，虾米，香菜，鱼露，辣椒，蒜茸，糖，柠檬，水，碎花生，炸葱干
做法
1、鱼皮先用热油炸脆再剪成条状，虾米先泡温水变软备用。
2、青芒切成丝，香菜切段把芒丝与香菜摆放进大盘子中，再摆上虾米、鱼皮、碎花生与炸葱干，放鱼露（酱油）拌匀即可。
3、鱼露制法：蒜茸与辣椒茸，再放鱼露数匙放于小碗中，然后再一点一点的放糖，加到你自己喜欢的甜味。再加柠檬或醋，柠檬清鲜开胃，但醋可保长久，随你喜欢。一点一点的加到自己喜欢的味道。鱼露沾汁大体上完成，也可随意潻加些辣椒蓉、蒜蓉与红萝卜丝增加口慾。
小诀窍
不喜鱼露的可用，酱油，香醋，糖，老干妈来代替。
脆鱼皮涼拌青芒丝做法已被77人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱泰式拌木瓜做法
材料
青木瓜1只，蒜头几粒，花生1把，柠檬1只，虾皮1把，鱼露3大匙，糖2大匙，盐少量，香菜2条，红辣椒几只，蕃茄1只
做法
1.青木瓜一只擦丝.
2.蒜头几粒，花生一把炒香去皮，柠檬一只榨汁，虾皮一把用开水洗净沥干水，鱼露三大勺，糖两大勺，盐少量，香菜两条，红辣椒几只，蕃茄一只切块.
3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。
泰式拌木瓜做法已被69人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与泰式拌芒丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式拌粉条
第二种：韩式拌饭
第三种：“韩式拌饭”
第四种：越式拌土豆丝
第五种：韩式拌饭，酱汤
第六种：韩式拌蘑菇
第七种：五色韩式拌杂菜
第八种：韩式拌黄瓜
第九种：韩式拌黄瓜
第十种：豪华版韩式拌杂菜
小编结合76位厨师推荐再从571网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拌包菜、拌苦瓜、夏季开胃凉菜糟卤毛豆自动锅版、凉拌荞麦面、韩国辣酱拌冷面
肉拌炸豆腐酱、海蛰头拌黄瓜、diy韭菜拌螺肉、diy香菜拌花生
芦笋拌胡萝卜、懒人简易拌饭佳肴、海蛰头拌萝卜。
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