烹饪有机五谷配木瓜沙拉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、砍骨刀、勺子、夹盘器。
凉菜菜谱有机五谷配木瓜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐有机五谷配木瓜沙拉、有机五谷配木瓜沙拉、青木瓜沙拉，青木瓜沙拉。
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以下是21位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱有机五谷配木瓜沙拉做法
材料
黑米 小黄米 意米 花生米 云豆 卷心菜 冬菇 木瓜 生抽、老抽、盐、
做法
制做；1）分别将有机的黑米、小黄米、意米蒸熟；有机的花生米、云豆煮熟备用。
2）将卷心菜叶子汤熟，摊开放入小碗备用。
3）锅起油爆香冬菇丝加入所有材料炒均，加入生抽、老抽、盐、高汤调味，炒干装入上述（2）碗备用。
4）木瓜切条，加糖、沙拉酱用春卷皮包好，炸上色装盘即可。
有机五谷配木瓜沙拉做法已被91人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱有机五谷配木瓜沙拉做法
材料
黑米 小黄米 意米 花生米 云豆 卷心菜 冬菇 木瓜 生抽、老抽、盐、
做法
制做；1）分别将有机的黑米、小黄米、意米蒸熟；有机的花生米、云豆煮熟备用。
2）将卷心菜叶子汤熟，摊开放入小碗备用。
3）锅起油爆香冬菇丝加入所有材料炒均，加入生抽、老抽、盐、高汤调味，炒干装入上述（2）碗备用。
4）木瓜切条，加糖、沙拉酱用春卷皮包好，炸上色装盘即可。
有机五谷配木瓜沙拉做法已被60人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱青木瓜沙拉做法
材料
青木瓜1个，虾200克，小米椒5-6个，柠檬1个，盐2克，白糖10克，鱼露5克，蒜蓉适量
做法
1.准备青木瓜一个，鲜虾十只，小米椒3-5个。
2.将青瓜去皮，用刨丝器刨丝。
3.刨好的青瓜丝要用淡盐水泡上十分钟，这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。
4.锅里烧水，水开后，将鲜虾放入锅中煮熟，晾凉后去虾头剥壳，取虾仁。
5.取一个小碗，除柠檬之外，将其他配料中混合在一起，再将柠檬切成混合在一起，再将柠檬切成两半，将其中一半挤汁入配料碗中，拌匀，余下一半再切成四瓣，备用。
6.捞起木瓜丝，沥干，与调味汁，切好的柠檬一起混合，拌匀，放入冰箱中腌上两小时，使木瓜充分吸收酸辣味，即可。
小诀窍
现在正是青木瓜的季，挑选青木瓜时一定要选择头小尾大的那种，表皮要求非常光滑，颜色不能太绿，也不能太青，透着光亮的最好。 传统的青木瓜沙拉还要放生豇豆，和炒香的花生米、小番茄，但自己在家里做就不要太讲究啦，取味即可。
青木瓜沙拉做法已被40人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱青木瓜沙拉做法
材料
青木瓜，柿子椒，蒜泥，红辣椒，雨露，苹果醋或白醋，柠檬，盐
做法
1.生木瓜去皮、籽，切细丝，用盐拌匀后腌10分钟，过水后备用.
2.将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中.
3.加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的，刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.
青木瓜沙拉做法已被99人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱青木瓜沙拉做法
材料
1.去皮青木瓜丝200公克，红萝卜丝15公克，洋葱丝20公克，香菜末少许，蒜末1小匙，2.小蕃茄4个，碎蒜香花生1又1/2大匙，辣椒酱2小匙 ，鱼露1又1/2大匙 ，糖1又1/2大匙 ，柠檬汁 2大匙
做法
1.将材料1与调味料均匀搅拌，腌约3分钟备用。
2.将小蕃茄切半，与蒜香花生一起加入作法1的材料中，搅拌均匀即可。
青木瓜沙拉做法已被79人烹饪过！
小编整理625位网友投稿材料与有机五谷配木瓜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青木瓜沙拉
第二种：香甜木瓜沙拉船
第三种：香甜木瓜沙拉船
第四种：有机花生酱拌黄瓜
第五种：有机鱼
第六种：diy有机花菜
第七种：有机赤小豆马蹄糖水
第八种：有机小米南瓜粥
第九种：糖醋有机樱桃小萝卜
第十种：泰式木瓜沙律
小编结合21位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苜蓿芽南瓜沙拉、韩式拌饭、猪皮冻、凉拌茄子的做法、凉拌海带针菇
凉拌黄瓜、乡巴佬卤蛋、芥末拌双花、爽口卷心菜
凉拌圆白菜、凉拌金针菇、凉拌面。
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