烹饪凉拌西芹百合花生米所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、新风系统、热水器、水果刀、筷子、倒油瓶。
凉菜菜谱凉拌西芹百合花生米做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌西芹百合花生米、凉拌西芹百合花生米、淮山百合花生老藕花肉汤。（连环一），西芹百合炒腰果。
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以下是67位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌西芹百合花生米做法
材料
西芹，百合，花生，八角，桂皮，盐，麻油
做法
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘，放适量盐、麻油拌匀即可。
凉拌西芹百合花生米做法已被14人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌西芹百合花生米做法
材料
西芹，百合，花生，八角，桂皮，盐，麻油
做法
1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。
2、煮锅加水，放入适量盐、八角、桂皮，大火烧开，放入花生，中火煮30分钟左右捞出备用。
3、西芹洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出，沥干水分切段备用。
4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净，入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
5、将西芹、百合、花生装盘，放适量盐、麻油拌匀即可。
凉拌西芹百合花生米做法已被39人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱淮山百合花生老藕花肉汤。（连环一）做法
材料
(一)。
做法
把淮山百合香菇洗净浸水（备用）
在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～
侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。
接着倒入热汤锅里，再把一旁久等的淮山/百合/香菇参入一起煲~~
（蒜米随喜）
这时顺便将老藕片放入“钢捞篱”然后置入滚烫锅里煮，转文火。
慢煮大约30分钟。夹起钢捞离稍微掉干热水，置于一旁等做连环（二）。
最后把略汆水的2大块五花肉轻轻的放入热滚锅里焯汤。
大约20分钟，用厨具钢夹子把它们夹起放入钢盆中。置于一旁等做连环（三）。
剩下大约半锅清香淮山百合花生汤，继续微火慢熬过20分钟，加盐调味即可。
上桌时可放入青葱丝再撒下胡椒粉享用。
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淮山百合花生老藕花肉汤。（连环一）做法已被19人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱百合花生银耳木瓜汤做法
材料
花生1份，银耳1份，新鲜百合2个，木瓜1个，冰糖适量，橙汁1瓶
做法
1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。
2、一次加足水放入高压锅，大火压40分钟，关火。
3、百合拨开洗净，木瓜去皮切块，等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖，压15分钟，关火。
4、放凉后在放入冰箱，饮用时再放入橙汁味道更佳。
百合花生银耳木瓜汤做法已被90人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱西芹百合炒腰果做法
材料
主料：百合50克，西芹100克，胡萝卜50克，腰果50克
做法
1、百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
4、放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可.
小诀窍
1、炸腰果时，一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。
西芹百合炒腰果做法已被70人烹饪过！
小编整理329位网友投稿材料与凉拌西芹百合花生米相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西芹百合
第二种：西芹百合草莓炒腊肉
第三种：西芹百合
第四种：西芹百合
第五种：西芹百合
第六种：西芹百合
第七种：西芹百合虾仁
第八种：西芹百合
第九种：西芹百合炒白果
第十种：西芹百合
小编结合67位厨师推荐再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
卤牛腱肉、金金韩式凉拌面、凉拌肉、肉丁鸡蛋西红柿卤、马来西亚 -- 砂拉越州 土著凉拌生鲭鱼 & #40;umai& #41;
凉拌洋姜、涼拌黑木耳、凉拌茄子、水果沙拉
凉拌橡籽冻、凉拌豆角、凉拌番茄。
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