烹饪凉拌青瓜女贞果所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、切菜器。
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以下是90位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌青瓜女贞果做法
材料
青瓜2根 女真果（小西红柿）适量 ，蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴
做法
1、锅里放少量油，油热了，加入姜片，煸至黄色。
2、倒入蒜末，炒一会关火，把姜片捞出扔掉，等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西红柿切开，分成几瓣（可以用普通西红柿替代）
4、倒入姜蒜油里，加几滴香油拌匀。
5、倒入盐，白醋，糖 拌匀盛盘。
小诀窍
1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青瓜和小西红柿，再加调料，这样油包住青瓜和西红柿，不容易出水
3、加几滴白醋和白糖，酸甜开胃。
凉拌青瓜女贞果做法已被69人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌青瓜女贞果做法
材料
青瓜2根 女真果（小西红柿）适量 ，蒜适量 姜适量 糖 白醋适量 香油3滴
做法
1、锅里放少量油，油热了，加入姜片，煸至黄色。
2、倒入蒜末，炒一会关火，把姜片捞出扔掉，等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西红柿切开，分成几瓣（可以用普通西红柿替代）
4、倒入姜蒜油里，加几滴香油拌匀。
5、倒入盐，白醋，糖 拌匀盛盘。
小诀窍
1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青瓜和小西红柿，再加调料，这样油包住青瓜和西红柿，不容易出水
3、加几滴白醋和白糖，酸甜开胃。
凉拌青瓜女贞果做法已被49人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱65【凉拌青瓜女贞果】做法
材料
青瓜、 女真果（小西红柿）适量 、蒜适量、姜适量、糖、白醋适量、香油、
做法
1、锅里放少量油，油热了，加入姜片，煸至黄色。
2、倒入蒜末，炒一会关火，把姜片捞出扔掉，等姜蒜油凉了备用。
3、青瓜去皮，切成菱形片，小西红柿切开，分成几瓣（可以用普通西红柿替代）
4、倒入姜蒜油里，加几滴香油拌匀。
5、倒入盐，白醋，糖 拌匀盛盘。
小诀窍
小诀窍:
1、用姜蒜煸出来的姜蒜油扮凉菜有特殊风味。
2、先用油拌匀青瓜和小西红柿，再加调料，这样油包住青瓜和西红柿，不容易出水
3、加几滴白醋和白糖，酸甜开胃。
65【凉拌青瓜女贞果】做法已被19人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌青瓜做法
材料
青瓜，酱油，凉拌醋，麻油
做法
1.青瓜去皮，因为个人总觉得有农药残留在上面，去掉比较好
2.切块（可能用拍的方式比较入味）
3.最关键的一步，放酱油、凉拌醋、麻油去搅拌均匀（喜欢辣的朋友，可以放辣椒酱）
凉拌青瓜做法已被78人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱广东正宗凉拌青瓜做法
材料
主料：新鲜青瓜1条
做法
1、第一步（处理黄瓜）：黄瓜竖切成两边，用刀用力拍扁，去核，再用力拍黄瓜（拍几下，不拍碎），切成小段。
2、第二部（放调味料）：放入上述各种调味料搅拌均匀即可。
广东正宗凉拌青瓜做法已被58人烹饪过！
小编整理771位网友投稿材料与凉拌青瓜女贞果相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌青笋
第二种：鸡丝凉拌青木瓜
第三种：泰式凉拌青木瓜丝
第四种：凉拌青木瓜
第五种：凉拌青木瓜丝
第六种：凉拌青木瓜
第七种：凉拌青木瓜丝
第八种：泰式凉拌青木瓜丝
第九种：凉拌青葱
第十种：酸辣凉拌青木瓜
小编结合90位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制柠檬沙拉酱、凉拌西兰花、凉拌木耳莴笋叶、拌蒲公英、香菜拌毛肚
干豇豆拌鸡杂、拌儿菜、卤味的制作方法、爽口拌海带
凉拌百叶豆芽菜、大葱拌白肉、拌西胡瓜。
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