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美食家推荐:五香卤煮花生烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器电场清洗)
2024-03-22 12:47    4816    中华厨具网

烹饪五香卤煮花生所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、削皮器。

凉菜菜谱五香卤煮花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香卤煮花生、五香卤煮花生、卤煮花生,最in消夏小吃五香煮花生。

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以下是20位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱五香卤煮花生做法

材料

新花生,盐,桂皮,八角,香叶,豆蔻,草果,花椒,干辣椒

做法

1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子

3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去

4.半清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来

5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子

6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来

五香卤煮花生做法已被80人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱五香卤煮花生做法

材料

新花生,盐,桂皮,八角,香叶,豆蔻,草果,花椒,干辣椒

做法

1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙

2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子

3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去

4.半清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来

5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子

6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来

五香卤煮花生做法已被59人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱卤煮花生做法

材料

花生,酱油,盐,大料,胡椒粉,姜片,葱段

做法

1.花生冲洗干净。很不好洗呀,要先浸泡,然后要洗好几遍,有的还需要用小刷子刷

2.放入煮锅里,加水没过花生,加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段,点火开煮

3.开锅后转中小火煮至花生熟了即可。注意千万不要煮过头,煮过头就没有嚼头了,这个过程要好好把握,不时拣出一个来尝尝,觉得适合自己的口味了,就关火

4.继续在锅里浸泡入味,等凉了就可以吃了。浸泡的时间越长越入味

卤煮花生做法已被29人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱茶香卤煮蛋做法

材料

蛋,五香适量,红茶包适量,料酒适量,老抽适量,姜片适量,盐少许,咖喱粉少许

做法

1.清水调匀配料,用大火煮开了。

2.再把煮熟的剥了皮的鸡蛋放进去,小火慢慢煮上两个钟头。

3.然后熄火,不拿出来,让鸡蛋在卤汁里入味。第二天早上吃的时候,再开火把卤蛋煮滚,就可以盛出来吃了。

茶香卤煮蛋做法已被99人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱最in消夏小吃五香煮花生做法

材料

新花生 八角 桂皮 香叶 甘草 盐

做法

1. 刚买的新花生冲洗净上面的泥沙;

2. 准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料;

3. 将洗干净的花生放入锅中,加入没过花生的水并加入大料;

4. 再加入比平时做菜量大一倍的盐;

5. 大火煮开, 转为小火, 加盖焖煮二十分钟;

6. 关火, 继续浸泡四个小时以上或者以一晚上;

7. 泡上几个小时的花生就可以开吃了。

最in消夏小吃五香煮花生做法已被68人烹饪过!

小编整理582位网友投稿材料与五香卤煮花生相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:五香卤炒方便面

第二种:五香卤鸡肝

第三种:五香卤鸭翅

第四种:五香卤猪蹄

第五种:五香卤牛腩

第六种:五香卤汁

第七种:五香卤蛋

第八种:咸鸭腿煮花生米

第九种:水煮花生

第十种:水煮花生

小编结合20位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肚丝拌黄瓜、炝拌豇豆、摇滚沙拉、马兰拌螺肉、红薯拌胡萝卜

香肠沙拉酱吐司、凉拌苦瓜、石锅拌饭、全麦卤肉包

面包机揉面搅拌40分钟的状态、清凉拌萝卜片、凉拌海蜇头。

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相关菜谱名称推荐:五香卤煮花生,五香卤煮花生,卤煮花生,最in消夏小吃五香煮花生

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、集成灶、洗菜机、水龙头、饮水机 、刀具。

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