烹饪香草焦糖双桃沙拉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、蒸笼。
凉菜菜谱香草焦糖双桃沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草焦糖双桃沙拉、犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉、香草焦糖双桃沙拉，冰糖双耳麻雀。
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以下是86位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱香草焦糖双桃沙拉做法
材料
水蜜桃1个，核桃仁30g，混合香草少许，细砂糖30g，清水15g，细盐少许，酸奶少许
做法
1.准备好各种主料及配料
2.细砂糖放入锅中，加入少许清水
3.小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁
4.用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用
5.桃子先用淡盐水浸泡片刻
6.将桃子洗净，切成2cm见方的块状
7.将桃子和焦糖桃仁放入碗中
8.加入少许混合香草、少许酸奶调味即可
香草焦糖双桃沙拉做法已被66人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉做法
材料
主料：水蜜桃1个、核桃仁30g
做法
1. 准备好各种主料及配料；
2. 细砂糖放入锅中，加入少许清水；
3. 小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁；
4. 用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用；
5. 桃子先用淡盐水浸泡片刻；
6. 将桃子洗净，切成2cm见方的块状；
7. 将桃子和焦糖桃仁放入碗中；
8. 加入少许混合香草、少许酸奶调味即可。
小诀窍
1. 清水的用量为砂糖的一般即可，一定要小火熬，以免焦糊；
2. 加入核桃仁后继续小火，要不停翻拌，以免糊锅；
3. 桃子用盐水浸泡，更便于将表面的绒毛洗干净；
4. 拌沙拉时，可以加少许细盐，可以使桃子吃起来更加清甜。
犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉做法已被25人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱香草焦糖双桃沙拉做法
材料
水蜜桃1个，核桃仁30g，混合香草少许，细砂糖30g，清水15g，细盐少许，酸奶少许
做法
1.准备好各种主料及配料
2.细砂糖放入锅中，加入少许清水
3.小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁
4.用锅铲不断翻拌，直到糖汁收干，晾凉待用
5.桃子先用淡盐水浸泡片刻
6.将桃子洗净，切成2cm见方的块状
7.将桃子和焦糖桃仁放入碗中
8.加入少许混合香草、少许酸奶调味即可
香草焦糖双桃沙拉做法已被95人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱香草焦糖汁布丁做法
材料
香草棒半根，砂糖300克，水50克，牛奶750克，蛋3个
做法
1.将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合，开小火煮至糖融化成琥珀焦糖色关火（中 途切不可搅动）。
2.将焦糖分别倒入12个烘焙用小瓷杯里待凉。
3.将牛奶、75克砂糖、剖开的香草棒用小火煮开至5分钟，捞出香草棒，降温。
4.将蛋和25克砂糖一起打散，糖融化。
5.将糖蛋液缓慢倒入降至室温的香草牛奶液里，搅拌均匀。
6.将牛奶蛋液过筛，去除香草籽及固体。
7.烤箱120度预热。
8.将筛后的牛奶蛋液分别倒入已装了焦糖的烤碗，再放进装了1/3水的烤盘里， 入烤箱烤45分钟取出。
9.待凉放冰箱冷藏后，味道更好。
小诀窍
如果不喜欢太甜，可以将200克砂糖适当减少份量，150克甚至更低。香草棒尽量装在细长的瓶子里，用细砂糖填实。这样做，不但可以保存香气不外散，还能让普通的砂糖变成香草糖。照片里就是我装满砂糖的香草瓶。
香草焦糖汁布丁做法已被64人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱冰糖双耳麻雀做法
材料
麻雀2只，银耳，黑木耳各5克，冰糖适量。
做法
杀死麻雀，去毛及内脏。银耳，黑木耳用水浸泡发胀，洗净。冰糖敲成碎屑。将以上四物放入碗内，隔水蒸熟即可。佐餐或作点心食用，可连用3～5天。
冰糖双耳麻雀做法已被34人烹饪过！
小编整理497位网友投稿材料与香草焦糖双桃沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香橙蜜桃沙律骨
第二种：高加索核桃沙司
第三种：猕猴桃沙冰
第四种：核桃沙琪玛
第五种：猕猴桃沙冰
第六种：香草味焦糖布丁（鸡蛋布丁）
第七种：焦糖香草奶茶
第八种：焦糖杏仁曲奇和香草曲奇
第九种：香草春天沙拉
第十种：夏季番茄香草沙拉
小编结合86位厨师推荐再从136网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豇豆肉酱拌面、凉拌剁椒木耳、柠汁腊牛肉沙拉、炝拌双丝、爽口凉拌手撕茄子
时蔬杂拌、皮冻、凉拌饸饹、凉拌菠菜
凉拌萝卜丝、金针菇拌粉丝、凉拌蒜苗。
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