烹饪猪排拌意面所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、夹盘器。
凉菜菜谱猪排拌意面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪排拌意面、猪排拌意面、猪排拌意面,干拌意面。
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以下是81位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱猪排拌意面做法
材料
猪排四块醃美極酱油两小吋备用.
做法
沸水放红萝卜粒煮八成熟拿出沥干水备用.大火热平底锅然后先溶化一半黄油,黄油微焦后放猪排用大火煎每边三分钟至两面微黃拿出备用,原油鍋再放另一半的黃油进锅溶化,鍋大热后倒进碎红葱爆香,红葱变黄后放入磨菇片快炒,继而放洋葱片,红萝卜粒与青豆一一起快炒片刻,倒入 heavy cream 煮至滚沸转中小火滚至汁稍为浓稠 ,加盐,胡椒粉与parmesan 碎芝士调味,回放猪排再煮约三分钟即可熄火,再放熟意粉进汁锅里拌匀即可装碟上桌.
猪排拌意面做法已被73人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱猪排拌意面做法
材料
猪排4块,美極酱油,4人份扁干意粉1盒,2匙橄榄,牛油4汤匙,红葱头2粒,1杯heavy cream, 1杯parmesan碎芝士,1支红萝卜,8颗白磨菇,1个洋葱,青豆1碗,胡椒粉与盐少许
做法
1、猪排用美極酱油腌两小吋备用.
2、意粉放入沸水煮熟后,再放二匙橄榄拌匀备用。
3、红葱头切碎,红萝卜切粒,白磨菇切片,洋葱切成角片。
4、沸水放红萝卜粒煮八成熟,拿出沥干水备用。
5、大火热平底锅,然后先溶化一半黄油,黄油微焦后放猪排用大火煎每边三分钟至两面微黃拿出备用。
6、原油鍋再放另一半的黃油进锅溶化,鍋大热后倒进碎红葱爆香,红葱变黄后放入磨菇片快炒,继而放洋葱片、红萝卜粒与青豆一一起快炒片刻。
7、倒入 heavy cream 煮至滚沸转中小火滚至汁稍为浓稠,加盐、胡椒粉与parmesan 碎芝士调味,放回猪排再煮约三分钟即可熄火。
8、再放熟意粉进汁锅里拌匀即可装碟上桌。
猪排拌意面做法已被53人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱猪排拌意面做法
材料
猪排四块醃美極酱油两小吋备用.
做法
沸水放红萝卜粒煮八成熟拿出沥干水备用.大火热平底锅然后先溶化一半黄油,黄油微焦后放猪排用大火煎每边三分钟至两面微黃拿出备用,原油鍋再放另一半的黃油进锅溶化,鍋大热后倒进碎红葱爆香,红葱变黄后放入磨菇片快炒,继而放洋葱片,红萝卜粒与青豆一一起快炒片刻,倒入 heavy cream 煮至滚沸转中小火滚至汁稍为浓稠 ,加盐,胡椒粉与parmesan 碎芝士调味,回放猪排再煮约三分钟即可熄火,再放熟意粉进汁锅里拌匀即可装碟上桌.
猪排拌意面做法已被22人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱麻酱拌意面做法
材料
意大利面,生抽,盐,白胡椒粉,芝麻酱,香醋,辣萝卜干,香菜,葱
做法
1、煮意大利面,别忘了放少许盐,煮至自己喜欢的熟烂程度,捞出沥水,拌上少许油~
2、辣萝卜干剁碎、葱香菜也剁碎
3、把所有的拌在一块儿呗~~
麻酱拌意面做法已被92人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱干拌意面做法
材料
意面150公克,豆芽菜25公克,韭菜20公克,葱花少许,肉燥适量,沙拉油少许,盐少许
做法
1.豆芽菜去根部;韭菜洗净、切段,备用。
干拌意面做法已被61人烹饪过!
小编整理763位网友投稿材料与猪排拌意面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉
第二种:时蔬拌意式馄饨
第三种:面包屑拌意大利面
第四种:花生酱拌意大利面
第五种:新鲜番茄拌意大利面条
第六种:猪排猪油意面
第七种:咖喱鸡丁意面
第八种:炒贝壳意面
第九种:松子青酱意面
第十种:黑酱意面
小编结合81位厨师推荐再从272网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
潮卅卤水鸽、红糟燻蹄拌海蜇、鲍参拌芥汁、卤水鹅肠牛肚、凉拌酸辣海蜇
卤水冻紮蹄、开胃沙拉、凉拌金针脆黄瓜、西兰花拌黑木耳
凉拌猪腰、凉拌蕨菜粉卷、猪肚拌黄瓜。
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相关菜谱名称推荐:猪排拌意面,猪排拌意面,猪排拌意面,干拌意面