烹饪爽口樱桃萝卜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、削皮器。
凉菜菜谱爽口樱桃萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爽口樱桃萝卜、爽口樱桃萝卜、爽口樱桃萝卜，樱桃萝卜牛丸煲。
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以下是52位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱爽口樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法
1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
小诀窍
特点
樱桃萝卜脆爽清凉，口味酸中有辣。
樱桃萝卜
又名西洋萝卜、微型小红萝卜、四季萝卜，是从日本引进的一种新型蔬菜，其肉质根直径2-3厘米，重约20-50克，呈圆球状。其表皮鲜红，色泽美观；肉质极为细嫩、脆爽，甜香多汁，故多用来生食；叶子脆嫩，营养价值高，可加盐、醋、香油、味精凉拌，十分清口。其营养丰富，含有多种维生素、矿物质，其中淀粉酶的含量很高，所以具有促进消化、预防癌症的保健功能。
爽口樱桃萝卜做法已被32人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱爽口樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法
1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
小诀窍
特点
樱桃萝卜脆爽清凉，口味酸中有辣。
樱桃萝卜
又名西洋萝卜、微型小红萝卜、四季萝卜，是从日本引进的一种新型蔬菜，其肉质根直径2-3厘米，重约20-50克，呈圆球状。其表皮鲜红，色泽美观；肉质极为细嫩、脆爽，甜香多汁，故多用来生食；叶子脆嫩，营养价值高，可加盐、醋、香油、味精凉拌，十分清口。其营养丰富，含有多种维生素、矿物质，其中淀粉酶的含量很高，所以具有促进消化、预防癌症的保健功能。
爽口樱桃萝卜做法已被92人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱爽口樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜，盐，白醋，白糖，鸡精，麻油，香菜
做法
1.樱桃萝卜洗净，切去两头，用快刀切成蓑衣片（把萝卜切成薄片，但是不切断）
2.把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋（白糖的量比白醋稍多些）、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上麻油
爽口樱桃萝卜做法已被72人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱爽口樱桃萝卜做法
材料
樱桃萝卜，盐，白醋，白糖，鸡精，麻油，香菜
做法
1.樱桃萝卜洗净，切去两头。用快刀切成蓑衣片（把萝卜切成薄片，但是不切断）
2.把切好的樱桃萝卜放大碗里，加入一点点盐、白糖、白醋（白糖的量比白醋稍多些）、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后，腌制数小时，吃前撒上香菜，淋上麻油
爽口樱桃萝卜做法已被41人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱樱桃萝卜牛丸煲做法
材料
樱桃萝卜1个，牛丸150克，云耳5朵，姜1片，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量
做法
1.樱桃萝卜洗净后切片；牛丸洗净后对半切开；云耳用清水浸软后摘洗干净。
樱桃萝卜牛丸煲做法已被90人烹饪过！
小编整理584位网友投稿材料与爽口樱桃萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖浸樱桃萝卜
第二种：樱桃萝卜
第三种：糖醋樱桃萝卜
第四种：青柠樱桃萝卜烩饭
第五种：糖醋樱桃萝卜
第六种：凉拌樱桃萝卜
第七种：樱桃萝卜
第八种：樱桃萝卜丁
第九种：糖醋樱桃萝卜
第十种：核桃萝卜饼
小编结合52位厨师推荐再从883网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉卤烤尖椒、爽脆鱼皮、猪皮拌白菜芯、凉拌绿地神、蔬菜色拉
蛋皮马兰卷、梅肉醋拌牛肉百合、酸面豉拌鲔鱼、豆腐凉拌湿地茸
韩国杂拌、石锅拌饭、日式海鲜沙拉。
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