烹饪香椿芽拌豆腐所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱香椿芽拌豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿芽拌豆腐、香椿芽拌豆腐、椿芽拌豆腐，香椿芽炒蛋。
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以下是37位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱香椿芽拌豆腐做法
材料
用料豆腐200克，香椿芽50克，精盐、味精、香油各适量。
做法
1、豆腐上笼蒸透，待凉后切丁。
2、将香椿芽洗净。
3、将洗净的香椿芽沸水焯后，沥干，切成碎末，用香油略炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味后即成。
功效
健胃，降脂，有益于肥胖者食用。
香椿芽拌豆腐做法已被96人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱香椿芽拌豆腐做法
材料
用料豆腐200克，香椿芽50克，精盐、味精、香油各适量。
做法
1、豆腐上笼蒸透，待凉后切丁。
2、将香椿芽洗净。
3、将洗净的香椿芽沸水焯后，沥干，切成碎末，用香油略炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味后即成。
功效
健胃，降脂，有益于肥胖者食用。
香椿芽拌豆腐做法已被76人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱椿芽拌豆腐做法
材料
香椿芽20公克，板豆腐2块，橄榄油2大匙，盐1茶匙，味精1/2茶匙，砂糖1/2茶匙
做法
1.香椿芽洗净，挑除老梗，以纸巾吸干水份，备用。
2.板豆腐切小块，泡入热盐水（份量外）静置约5分钟后捞出，沥干水份，摆盘备用。
3.作法1的香椿芽用刀剁成极碎状，再加入橄榄油及所有调味料拌匀成淋酱，淋在作法2的板豆腐块即可。
椿芽拌豆腐做法已被57人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱椿芽拌豆腐做法
材料
主料：香椿100克，豆腐(南)250克，
做法
1.椿芽择洗干净，放进开水锅中焯一下，捞出，切末；
2.葱洗净，切末；
3.精盐、味精加少量水调匀，同豆腐、香油、葱末拌匀，放进盘中，撒上椿芽即可。
椿芽拌豆腐做法已被26人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱香椿芽炒蛋做法
材料
主料：香椿250克，鸡蛋250克，
做法
1.香椿洗净，切末；
香椿芽炒蛋做法已被96人烹饪过！
小编整理728位网友投稿材料与香椿芽拌豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香椿芽炒鸡蛋
第二种：香椿芽猪肉蛋饺
第三种：香椿拌豆腐
第四种：香椿苗拌豆腐
第五种：香椿拌豆腐
第六种：香椿拌豆腐
第七种：香椿头拌豆腐
第八种：香椿拌豆腐
第九种：香椿拌豆腐
第十种：香椿拌豆腐
小编结合37位厨师推荐再从687网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜拌海肠、麻酱拌赤贝、香菜拌毛蛤、凉拌蛤蜊肉、白菜心拌海蜇丝
葱拌八带蛸、凉拌海螺片、三鲜拌豆腐、蒜泥拌鱿鱼
黑酱冷豆腐、杂菌拌比目鱼丁、姜汁拌海蛏。
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相关菜谱名称推荐：香椿芽拌豆腐,香椿芽拌豆腐,椿芽拌豆腐,香椿芽炒蛋
