烹饪萝卜丝拌海蜇所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、调料瓶。
凉菜菜谱萝卜丝拌海蜇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝拌海蜇、萝卜丝拌海蜇皮、萝卜丝拌海蜇，鸡丝拌海蜇。
（中华厨具网 建议，再次对86位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1163人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是86位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱萝卜丝拌海蜇做法
材料
海蜇250克，白萝卜1/2个，葱花少许，调味料：植物油2大匙，芝麻油1小匙，盐，糖适量
做法
1、海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码入盘中。
2、白萝卜切丝，用盐腌至出水，挤干水，放在海蜇上，加盐、糖调味拌匀。
3、在萝卜丝海蜇上放少许葱花，锅里加热植物油，待油温达到8成热时，把油倒在葱花上，加些芝麻油拌匀。
小诀窍
海蜇入沸水时间要短，否则海蜇会缩小，要立刻过冷水口感才会爽脆。
萝卜丝拌海蜇做法已被55人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱萝卜丝拌海蜇皮做法
材料
主料：海蜇皮100克，白萝卜100克，
做法
1.海蜇皮先用冷水浸泡，用清水洗净，沥水后切成细丝，放盘中；白萝卜洗净去皮，切成细丝，放碗内用盐腌一下，待出水后滤去水。
2.萝卜丝放海蜇皮丝盘内，再加入白糖、味精、拌匀；葱洗净，切成葱花。
3.炒锅置火上烧热，放入花生油，待油热后，放入葱花，炒出香味后离火，将葱花油趁热倒入萝卜丝上，快速拌匀即可。
小诀窍
食物相克：
海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜丝拌海蜇皮做法已被35人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱萝卜丝拌海蜇做法
材料
海蜇250克，白萝卜1/2个，葱花少许，调味料：植物油2大匙，芝麻油1小匙，盐，糖适量
做法
1、海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码入盘中。
2、白萝卜切丝，用盐腌至出水，挤干水，放在海蜇上，加盐、糖调味拌匀。
3、在萝卜丝海蜇上放少许葱花，锅里加热植物油，待油温达到8成热时，把油倒在葱花上，加些芝麻油拌匀。
小诀窍
海蜇入沸水时间要短，否则海蜇会缩小，要立刻过冷水口感才会爽脆。
萝卜丝拌海蜇做法已被94人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝做法
材料
原料：白萝卜·心里美萝卜各200克，海蜇丝50克。
做法
准备工作:
1.海蜇丝放入清水盆内，用手轻轻揉搓，以去除泥沙和杂质。
2.捞出海蜇丝，放入沸水中焯烫一下，捞入冷水中冲洗，浸泡，除去咸涩味。
3.白萝卜，心里美萝卜分别去根，洗净，去外皮。
4.先切成薄片，再切成5厘米长细丝。
5.放入大碗中，加入适量精盐拌匀，腌制1小时。
6.再加入冷水冲洗，泡透，以去除异味，然后取出攥净水分。
制作步骤:
1.将两种萝卜丝和海蜇丝放在大碗里调拌均匀。
2.加入精盐.白糖.白醋.味精.拌匀，腌制20分钟，放入盘内，锅中放入花椒油烧至九成热，浇在萝卜丝上拌匀即可。
小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝做法已被64人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱鸡丝拌海蜇做法
材料
主料：鸡肉200克，海蜇皮200克，
做法
1.将蜇皮洗净，切成丝，用开水烫一下，再用凉开水泡起；
2.将鸡肉煮熟切成丝；
3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁；
4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中，浇上碗中味汁拌匀，淋辣椒油即成。
小诀窍
鸡丝拌海蜇做法已被44人烹饪过！
小编整理844位网友投稿材料与萝卜丝拌海蜇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海蜇丝拌元蹄
第二种：肉丝拌黄瓜海蜇
第三种：萝卜拌海蜇
第四种：凉拌海蜇皮胡萝卜
第五种：粉丝拌海带丝
第六种：蒜泥海蜇拌萝卜丝
第七种：海蜇皮凉拌萝卜丝
第八种：凉拌海蜇
第九种：白菜心拌海蜇皮
第十种：凉拌海蜇皮
小编结合86位厨师推荐再从823网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜沙拉、葱油拌木耳、葱油拌面--童年的味道、蒜香青笋、蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜、蔬菜沙拉、虎皮卤蛋、蘑菇色拉
蛰皮金针菇、西芹拌茶干、蔬菜拌面。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1163人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：萝卜丝拌海蜇,萝卜丝拌海蜇皮,萝卜丝拌海蜇,鸡丝拌海蜇
