烹饪酸辣凉拌青木瓜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、新风系统、开水器、水果刀、开瓶器、厨房秤。
凉菜菜谱酸辣凉拌青木瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸辣凉拌青木瓜、酸辣凉拌青木瓜、鸡丝凉拌青木瓜，凉拌青木瓜。
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以下是48位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱酸辣凉拌青木瓜做法
材料
主料：青木瓜1/2个，红辣椒2根，白芝麻1/2小匙，
做法
1.红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。
2.青木瓜洗净，去皮及籽，切细丝，放入碗中，加入a料拌匀并腌10分钟，捞出，以冷开水冲净，沥干水分，盛入大碗中，加入辣椒丝及b料搅拌均匀，撒上白芝麻即可端出。
酸辣凉拌青木瓜做法已被17人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱酸辣凉拌青木瓜做法
材料
主料：青木瓜1/2个，红辣椒2根，白芝麻1/2小匙，
做法
1.红辣椒去蒂，洗净，去籽，切细丝。
2.青木瓜洗净，去皮及籽，切细丝，放入碗中，加入a料拌匀并腌10分钟，捞出，以冷开水冲净，沥干水分，盛入大碗中，加入辣椒丝及b料搅拌均匀，撒上白芝麻即可端出。
酸辣凉拌青木瓜做法已被76人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱鸡丝凉拌青木瓜做法
材料
青木瓜120g，煮熟鸡丝40g，洋葱20g，红萝卜15g，小蕃茄4个，蒜味花生碎1大匙，蒜末1小匙，香菜少许，辣椒酱2小匙，鱼露1大匙，细砂糖1大匙，柠檬汁2大匙，香油适量
做法
1.将青木瓜及红萝卜均洗净、去皮后分别以刨丝器刨成丝；洋葱去皮，切成与青木瓜相同粗细的丝；香菜洗净、切小段备用。
2.将作法1、蒜末与所有调味料均匀搅拌腌3分钟。
3.最后加入蒜香花生碎与鸡丝搅拌一下即可。
鸡丝凉拌青木瓜做法已被46人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱泰式凉拌青木瓜丝做法
材料
去皮青木瓜丝100公克，红萝卜丝10公克，洋葱丝10公克，香菜段少许，蒜末少许，蒜香花生1大匙，小蕃茄少许，辣椒酱1小匙，鱼露1大匙，细砂糖1大匙，柠檬汁1大匙
做法
将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟，再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
泰式凉拌青木瓜丝做法已被26人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌青木瓜做法
材料
青木瓜300公克，洋葱1/2颗，虾米10公克，香菜2株，酸辣酱适量
做法
1.青木瓜去皮，剉成签状；洋葱去皮切丝，浸泡冷水去除辛辣，备用。
凉拌青木瓜做法已被96人烹饪过！
小编整理239位网友投稿材料与酸辣凉拌青木瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式凉拌青木瓜丝
第二种：凉拌青木瓜丝
第三种：醋拌拌青木瓜
第四种：鸡丝拌青木瓜
第五种：酸辣凉拌鸡胗
第六种：泰式酸辣凉面
第七种：姜汁酸辣凉面
第八种：泰式酸辣凉面酱
第九种：酸辣凉粉
第十种：养生黑米酸辣凉面
小编结合48位厨师推荐再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌青木瓜、凉拌洋葱、凉拌青木瓜、小米沙拉、海鲜沙拉
什锦水果沙拉、海鲜拌甜椒、水果沙拉、拌菠萝银粉
夫妻肺片、拌兔丁、华都沙拉。
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