烹饪凉拌紫菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、倒油瓶。
凉菜菜谱凉拌紫菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌紫菜、凉拌紫菜、凉拌紫菜，凉拌紫背天葵。
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以下是47位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌紫菜做法
材料
紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，芝麻2/3大匙，a麻油1大匙，酱油适量，b麻油1又1/2大匙，c酱油1大匙，糖1小匙
做法
1.葱洗净切段；山芹菜洗净切3公分段；碎牛肉以调味料a炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料b中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料c充分拌匀即可食用。
凉拌紫菜做法已被27人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌紫菜做法
材料
紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，芝麻2/3大匙，a麻油1大匙，酱油适量，b麻油1又1/2大匙，c酱油1大匙，糖1小匙
做法
1.葱洗净切段；山芹菜洗净切3公分段；碎牛肉以调味料a炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料b中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料c充分拌匀即可食用。
凉拌紫菜做法已被97人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌紫菜做法
材料
紫菜10张，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，白芝麻1大匙。调料：（1）麻油1大匙，酱油适量。（2）麻油1大匙。（3）酱油1大匙，糖小匙。
做法
制法: （1）葱洗净切段，山芹菜洗净切3厘米段，碎牛肉以调料1）炒熟备用。
（2）紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片，先以调料2）中的麻油拌匀，再加入做法1）的碎牛肉及其它材料及调料3）充分拌匀即可食用。
凉拌紫菜做法已被56人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌紫甘蓝做法
材料
紫甘蓝，尖椒少许，小葱，.白糖，香油，辣椒油，盐，蒜，苹果醋（其它醋也可以）
做法
1.紫甘蓝、尖椒切丝，加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。
2.腌好的紫甘蓝挤干水份，加入葱末.蒜末.苹果醋.白糖.香油.辣椒油即可!
凉拌紫甘蓝做法已被36人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌紫背天葵做法
材料
紫背天葵，盐，蒜，剁辣椒，鸡精，香油
做法
1.如上图全是嫩尖尖，洗干净先；
2.坐锅烧开水，撒少许盐，将其过水焯一下，马上过凉水；
3.滤干水份，加蒜片，剁辣椒，鸡精，香油少许拌匀就ｏｋ了！
凉拌紫背天葵做法已被16人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与凉拌紫菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌紫甘蓝一
第二种：凉拌紫甘蓝
第三种：凉拌紫晶藻
第四种：凉拌紫薯粉
第五种：90【凉拌紫甘蓝五】
第六种：凉拌紫甘蓝
第七种：凉拌紫甘蓝
第八种：凉拌紫甘蓝
第九种：凉拌紫甘蓝
第十种：新派凉拌紫甘蓝
小编结合47位厨师推荐再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌莲藕、凉拌鱿鱼、凉拌桔梗、凉拌山茼蒿、凉拌凉粉
凉拌螺肉、凉拌茄子、韩式沙拉、什锦冷菜
凉拌黄豆芽、凉拌芦笋、凉拌粉丝。
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相关菜谱名称推荐：凉拌紫菜,凉拌紫菜,凉拌紫菜,凉拌紫背天葵
