烹饪香油拌面所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖饭车、冷饮机、洗菜机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
凉菜菜谱香油拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香油拌面、香油拌面、香油拌双耳,大蒜香油拌菠菜。
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以下是15位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱香油拌面做法
材料
蒜末10公克,阳春面90公克,葱花8公克,香油1大匙,酱油1大匙
做法
1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1-2分钟。
3.面捞起后将水份稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。
香油拌面做法已被75人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱香油拌面做法
材料
蒜末10公克,阳春面90公克,葱花8公克,香油1大匙,酱油1大匙
做法
1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1-2分钟。
3.面捞起后将水份稍加滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。
香油拌面做法已被34人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱香油拌双耳做法
材料
主料:木耳(干)50克,银耳(干)50克,
做法
1.将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸水锅氽熟,取出,沥水晾凉;
2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。
香油拌双耳做法已被94人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱香油拌金针菇做法
材料
金针菇200克,红柿子椒2个,精盐5克,味精3克,香油5克,大蒜1头
做法
1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切末。
2.将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分钟;捞起冲凉,沥干水分,用精盐、味精、大蒜末和香油拌匀,装盘中即成。
香油拌金针菇做法已被63人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱大蒜香油拌菠菜做法
材料
鲜菠菜300克,大蒜20克,香油10克,姜末、芝麻碘盐适量。
做法
大蒜去皮洗净,捣碎成泥。鲜菠菜洗净,用开水烫熟挤出水分,加姜末、芝麻碘盐、香油、蒜泥拌匀即可。
菠菜一烫即可,不可烫过。
大蒜香油拌菠菜做法已被53人烹饪过!
小编整理986位网友投稿材料与香油拌面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茶油拌面
第二种:蒜油拌面
第三种:葱油拌面
第四种:葱油拌面--童年的味道
第五种:慧油拌面
第六种:爱心葱油拌面
第七种:一碗葱油拌面
第八种:葱油拌面
第九种:酱油拌面条
第十种:葱油拌面
小编结合15位厨师推荐再从385网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
通心粉沙拉、素拌面线、卤汁拌面、拌义大利长面、炸酱拌面
福州拌面、凯撒沙拉、生菜沙拉野餐盒、凉拌馄饨皮
凉拌豆角、水果总匯沙拉、香醋拌面。
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相关菜谱名称推荐:香油拌面,香油拌面,香油拌双耳,大蒜香油拌菠菜










