烹饪凉拌芝麻秋葵所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、制冰机、去皮机、排烟风机、传菜梯、切片刀、筷子、护手器。
凉菜菜谱凉拌芝麻秋葵做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌芝麻秋葵、凉拌芝麻秋葵、凉拌芝麻莴笋丝，凉拌芝麻菠菜牛肉片。
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以下是81位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌芝麻秋葵做法
材料
秋葵1/2斤，柴鱼片1/2杯，调味料ａ：2小匙，调味料ｂ：1/3大匙，味醂2大匙，香油1/3大匙
做法
(1)将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。
(2)备一汤锅，加水煮滚，放入盐，再把秋葵放入，汆烫约20∼30秒后立即捞起，放入冷水中，等到完全变凉后，再捞起沥干水份，排入盘中备用。
(3)将调味料ｂ拌匀，淋在秋葵上，再撒上柴鱼片即可上桌食用。
凉拌芝麻秋葵做法已被40人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌芝麻秋葵做法
材料
秋葵1/2斤，柴鱼片1/2杯，调味料ａ：2小匙，调味料ｂ：1/3大匙，味醂2大匙，香油1/3大匙
做法
(1)将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。
(2)备一汤锅，加水煮滚，放入盐，再把秋葵放入，汆烫约20∼30秒后立即捞起，放入冷水中，等到完全变凉后，再捞起沥干水份，排入盘中备用。
(3)将调味料ｂ拌匀，淋在秋葵上，再撒上柴鱼片即可上桌食用。
凉拌芝麻秋葵做法已被10人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌芝麻莴笋丝做法
材料
莴笋1根，蒜茸适量，芝麻适量，生抽适量，麻油适量
做法
1.莴笋去皮洗净后切丝。
2.水开后放入莴笋丝，煮沸后捞起沥干水。
3.加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。
4.洒上芝麻即可。
凉拌芝麻莴笋丝做法已被80人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌芝麻四季豆做法
材料
白芝麻3大匙，糖1.5小匙，酱油1小匙，高汤1小匙，四季豆
做法
1.芝麻酱作法：将3大匙白芝麻放入热锅中炒香后，放入研钵磨碎，再依序加入糖1.5匙，酱油1匙， 高汤1匙.
2.四季豆去硬丝，斜切后.放入已加少许盐的滚水中川烫，捞起泡冷水后沥干备用.
3.将放凉或冰镇后的四季豆再与芝麻酱拌匀即成.
小诀窍
**芝麻可磨到出油,粘糊状.但个人遍好颗粒的咀嚼口感.
凉拌芝麻四季豆做法已被59人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌芝麻菠菜牛肉片做法
材料
菠菜80公克，瘦牛肉片40公克，芝麻5公克，和风鲣鱼酱油45cc，味霖10cc
做法
1.取一深锅，放入适量的水，将菠菜放入滚水中汆烫约1分钟熟后取出沥干，再切段摆盘备用。
凉拌芝麻菠菜牛肉片做法已被39人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与凉拌芝麻秋葵相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蕉拌芝麻
第二种：涼拌芝麻菠菜
第三种：日式芝麻沙拉秋葵
第四种：凉拌秋葵
第五种：凉拌黄秋葵
第六种：凉拌秋葵
第七种：凉拌秋葵
第八种：芦笋秋葵炒洋葱
第九种：香肠炒秋葵
第十种：番茄炒秋葵
小编结合81位厨师推荐再从111网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式凉拌青木瓜丝、缅式凉拌茄子、五色沙拉、凉拌茄子、凉拌咸蛋苦瓜
水果牛奶沙拉、烤甜椒沙拉、醋拌蔬果沙拉、十蔬沙拉寿司卷
香茄热沙拉、凉拌苦瓜、香烤蔬菜沙拉。
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相关菜谱名称推荐：凉拌芝麻秋葵,凉拌芝麻秋葵,凉拌芝麻莴笋丝,凉拌芝麻菠菜牛肉片
